Рецепт Рыба тушеная с овощами (аргентина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба тушеная с овощами (аргентина)

Аргентина (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 20 г
Чеснок, сырой 2 г
Перец жгучий красный 5 г
Перец черный молотый 5 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 15 г
Сок лимонный 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба тушеная с овощами (аргентина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.1% 760 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.4% 1366 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 2.4% 4775 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 26.5% 433 г
альфа Каротин 0.268 мкг ~
бета Каротин 1.251 мг 5 мг 25% 28.6% 400 г
бета Криптоксантин 0.656 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 7.8% 1475 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12654 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.6% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.421 мг 15 мг 9.5% 10.9% 1056 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16556 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.9706 мг 20 мг 24.9% 28.5% 402 г
Ниацин 2.232 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.58 мг 2500 мг 7% 8% 1424 г
Кальций, Ca 23.76 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4209 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 4.9% 2320 г
Натрий, Na 28.61 мг 1300 мг 2.2% 2.5% 4544 г
Сера, S 115.75 мг 1000 мг 11.6% 13.3% 864 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 13.6% 839 г
Хлор, Cl 107.27 мг 2300 мг 4.7% 5.4% 2144 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 4.6% 2500 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 14.9% 767 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Медь, Cu 36.93 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2708 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2291 г
Никель, Ni 4.024 мкг ~
Рубидий, Rb 70.9 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 282.43 мкг 4000 мкг 7.1% 8.1% 1416 г
Хром, Cr 33.08 мкг 50 мкг 66.2% 75.8% 151 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 1.6% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.686 мг ~
бета Ситостерол 5.961 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.793 г от 11.2 до 20.6 г 16% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.792 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рыба тушеная с овощами (аргентина) составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ (АРГЕНТИНА)

Рыба тушеная с овощами (аргентина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25 %, витамином PP - 24,9 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 13 %, хромом - 66,2 %

Чем полезен Рыба тушеная с овощами (аргентина)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба тушеная с овощами (аргентина), калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба тушеная с овощами (аргентина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги