Рецепт Суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный

Бульон рыбный 1404 г
Морковь, красная (Жарка) 74 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Масло подсолнечное 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 6 г
Картофель (Варка без слива) 366 г
Горбуша отварная, по 1-342 202 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.2% 724 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 105.8 г 2273 г 4.7% 5.5% 2148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 11.2% 1058 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 11.3% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.891 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13836 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 3.1% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2055 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6424 мг 20 мг 13.2% 15.5% 757 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.24 мг 2500 мг 6.2% 7.3% 1600 г
Кальций, Ca 8.86 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11287 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4587 г
Натрий, Na 76.02 мг 1300 мг 5.8% 6.8% 1710 г
Сера, S 10.12 мг 1000 мг 1% 1.2% 9881 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2402 г
Хлор, Cl 56.29 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.7 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 30.15 мкг ~
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.291 мкг 10 мкг 12.9% 15.1% 775 г
Литий, Li 15.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3460 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 4.1% 2894 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 4.5% 2664 г
Никель, Ni 2.713 мкг ~
Рубидий, Rb 127.9 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 120.3 мкг 4000 мкг 3% 3.5% 3325 г
Хром, Cr 16.56 мкг 50 мкг 33.1% 38.8% 302 г
Цинк, Zn 0.3116 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 105.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

Суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 12,9 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Суп рыбный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы