Рецепт Норвежский сливочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Норвежский сливочный суп

Бульон рыбный 1600 г
Картофель (Варка без слива) 283 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 355 г
Морковь, красная (Жарка) 93 г
Лук репчатый (Жарка) 155 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 460 г
Горбуша (Варка без слива) 130 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 30 г
Молоки Лососевые Жареные 115 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Норвежский сливочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13% 938 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 5.2% 2324 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.6 мкг 900 мкг 8.1% 9.9% 1240 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 9.3% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.162 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12650 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 3.3% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.626 мг 15 мг 4.2% 5.1% 2396 г
Витамин Н, биотин 0.238 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21008 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6299 мг 20 мг 8.1% 9.9% 1227 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.2 мг 2500 мг 4.6% 5.6% 2189 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5420 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 2.4% 5063 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 4.4% 2754 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4843 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 4.6% 2606 г
Хлор, Cl 107.13 мг 2300 мг 4.7% 5.7% 2147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 14.46 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7563 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5085 г
Кобальт, Co 2.295 мкг 10 мкг 23% 28% 436 г
Литий, Li 7.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0556 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3597 г
Медь, Cu 36.7 мкг 1000 мкг 3.7% 4.5% 2725 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 4.5% 2677 г
Никель, Ni 3.466 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 2.002 мкг 55 мкг 3.6% 4.4% 2747 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 99.91 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4004 г
Хром, Cr 13.57 мкг 50 мкг 27.1% 33% 368 г
Цинк, Zn 0.2627 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.942 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Норвежский сливочный суп составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОРВЕЖСКИЙ СЛИВОЧНЫЙ СУП

Норвежский сливочный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Норвежский сливочный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Норвежский сливочный суп, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Норвежский сливочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги