Рецепт салат: редька зеленая и морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат: редька зеленая и морковь
| редька зеленая | 229 г |
| Морковь, красная | 87 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат: редька зеленая и морковь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.3% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.6% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.2% | 1111 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 552.8 мкг | 900 мкг | 61.4% | 110.4% | 163 г |
| бета Каротин | 3.318 мг | 5 мг | 66.4% | 119.4% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.8% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.4% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 6.1% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.769 мкг | 400 мкг | 5.7% | 10.3% | 1757 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.32 мг | 90 мг | 19.2% | 34.5% | 520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 15.5% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 5.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4478 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4466 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.8% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3704 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 9.9% | 1813 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6190 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 7.2% | 2508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.483 мг | 18 мг | 2.7% | 4.9% | 3727 г |
| Литий, Li | 1.652 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 2.5% | 7273 г |
| Медь, Cu | 0.08 мкг | 1000 мкг | 1250000 г | ||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.8% | 10280 г |
| Цинк, Zn | 0.1087 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 11040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.514 г | ~ |
Энергетическая ценность салат: редька зеленая и морковь составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 90.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ: РЕДЬКА ЗЕЛЕНАЯ И МОРКОВЬ
салат: редька зеленая и морковь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 61,4 %, бэта-каротином - 66,4 %, витамином C - 19,2 %
Чем полезен салат: редька зеленая и морковь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тыква с курагой
- сыр "Грация"
- Кофе с молоком и сахаром
- Вкусняшка из тыквы
- Цветная капуста тушеная
- Маковый кекс на фруктовом тесте
- Готовый завтрак подушечки
- сыр сливочный violette
- клубничный кекс
- шоколад 68%
- блинчики с творогом "С пылу, с жару"
- овсяные хлопья с молоком
- Паштида
- Салат с крабовыми палочками
- Золотая лилия
- Ряженка
- Творог жирный
- Котлеты из капусты с куриной грудкой
- Творог жирный с бананом
- Борщ на кости
- Масло кедровое
- тыква запеченная
- Блины мои
- апельсиновый фреш
- Суп гороховый с грибами
- греческий
- Мороженое пломбир
- куринная грудка
- брокколи
- Суп гороховый с копченностями
- Хлопья ржаные
- пиво темное
- Филе индейки запеченое в рукаве
- макароны
- творог 1% Савушкин 300гр
- каша пшённая
- пиво темное
- Брокколи деревня простоквашино
- творог 0,1% ДвД 200г
- Брокколи 4 сезона
- soy protein + клетчатка
- Рулеты с салатом из печени трески
- тушенка
- котлеты куриные
- Whey 100 + клетчатка
- Кабачки и баклажаны
- Сердечки с овощами
- Блинчики с мясом, "RIMI"
- Котлеты
- кофе с молоком
- whey pump + клетчатка
- творог 1,8% Русское молоко 200г
- Йогурт 2,8 к-руока черника
- запеканка твор+отр пшен №6
- рагу из баклажан и кабачков
- треска
- whey pump + Вода
- фрук. ларец
- полез. завтр
- Тефтели с овощами
- Курица в сметане
- Шоко пирожное с творогом
- Айва (Жарка)
- Яблоки (Жарка)
- Салат с огурцом пекинской капустой иогуртом
- икра из баклажанов
- Йодомарин
- жареная картошка с луком
- сыр легкий домашний 12%
- Морковка по-корейски
- Рагу запеченое
- Диетическая шарлотка
- Перловка в мульте
- суп с грибами и плавл сыром
- Каша_из_тыквы
- паштет печеночный №3
- Салат Подружка
- колбаски зырянские
- Творожный ломтик Савушкин
- масс гейнер
- Гречневая запеканка
- сушки годунов
- Хлебцы гречневые
- Биойогурт Слобода с перс 290г
- карп отварной
- Творожная запеканка с тыквой и яблоком
- сладкий омлет с яблоками
- банановый шейк
- Мой хлеб ржаной
- пелядь жареная
- Оладьи
- Брокколи в творожно-йогуртовом соусе
- тыквенная паста с какао
- сайра в масле
- творог 1% молочный мир
- пирожки с картошкой
- Щи
- Рожки вафельные
- Шомпанское брют Марлизон
- окунь
Метки: Как приготовить салат: редька зеленая и морковь, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат: редька зеленая и морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
