Рецепт Кофе Раф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе Раф

Кофе, сваренный, эспрессо, приготовлено в ресторане 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Сироп, кленовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе Раф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.2% 2576 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.7% 5732 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 20.7% 763 г
Витамин В4, холин 17.53 мг 500 мг 3.5% 5.5% 2852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.786 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 10565 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 15% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 7.3% 2187 г
Витамин РР, НЭ 1.693 мг 20 мг 8.5% 13.4% 1181 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.07 мг 2500 мг 5.8% 9.1% 1735 г
Кальций, Ca 93.43 мг 1000 мг 9.3% 14.7% 1070 г
Магний, Mg 28.64 мг 400 мг 7.2% 11.4% 1397 г
Натрий, Na 39.57 мг 1300 мг 3% 4.7% 3285 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4829 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 12.9% 1214 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 5.4% 2927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.9% 16822 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 6.8% 2333 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 9% 1751 г
Марганец, Mn 0.2227 мг 2 мг 11.1% 17.5% 898 г
Медь, Cu 20.57 мкг 1000 мкг 2.1% 3.3% 4861 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 8% 1960 г
Олово, Sn 9.29 мкг ~
Селен, Se 1.471 мкг 55 мкг 2.7% 4.3% 3739 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27992 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 5.2% 2990 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 45.429 мг ~

Энергетическая ценность Кофе Раф составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ РАФ

Кофе Раф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Кофе Раф

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе Раф, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе Раф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги