Рецепт гляссе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гляссе

Кофе растворимый 10 г
Вода 500 г
Корица, молотая 3 г
Мороженое, пломбир 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гляссе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.4% 1302 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 5.6% 2610 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 4.3% 3409 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 0.543 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6% 2466 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.025 мкг 400 мкг 1600000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12295 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5735 мг 20 мг 2.9% 4.3% 3487 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.26 мг 2500 мг 1.9% 2.8% 5290 г
Кальций, Ca 53.37 мг 1000 мг 5.3% 7.8% 1874 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5848 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8820 г
Сера, S 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 6.6% 2235 г
Хлор, Cl 0.98 мг 2300 мг 234694 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.5% 10112 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 5.5% 2681 г
Медь, Cu 1.85 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 54054 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 70.13 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5704 г
Цинк, Zn 0.0077 мг 12 мг 0.1% 0.1% 155844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность гляссе составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гляссе, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гляссе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты