Рецепт котлеты куриные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты куриные с сыром

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты) 350 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 100 г
Картофель 80 г
сыр тильзитер 45% 50 г
Масло подсолнечное 40 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты куриные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.6% 528 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.4% 538 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 2.7% 1888 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.3% 3853 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 8.52 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5733 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.148 мг 15 мг 21% 10.6% 476 г
Витамин Н, биотин 0.453 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11038 г
Витамин РР, НЭ 8.0531 мг 20 мг 40.3% 20.4% 248 г
Ниацин 4.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.95 мг 2500 мг 10.8% 5.5% 930 г
Кальций, Ca 14.01 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7138 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 2.9% 1723 г
Натрий, Na 105.17 мг 1300 мг 8.1% 4.1% 1236 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 6.1% 826 г
Хлор, Cl 126.11 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.9 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 29.77 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 3.7% 1370 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 6.27 мкг 10 мкг 62.7% 31.8% 159 г
Литий, Li 9.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 5.2% 975 г
Медь, Cu 100 мкг 1000 мкг 10% 5.1% 1000 г
Молибден, Mo 9.405 мкг 70 мкг 13.4% 6.8% 744 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 140.8 мкг ~
Селен, Se 1.003 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5484 г
Фтор, F 11.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35810 г
Хром, Cr 13.78 мкг 50 мкг 27.6% 14% 363 г
Цинк, Zn 0.9772 мг 12 мг 8.1% 4.1% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.946 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.651 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.048 г ~
Лизин 1.291 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.467 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 0.998 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 1.766 г ~
Пролин 0.612 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.215 мг ~
бета Ситостерол 12.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.642 г min 16.8 г 15.7% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.344 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность котлеты куриные с сыром составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ

котлеты куриные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21 %, витамином PP - 40,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 62,7 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен котлеты куриные с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты куриные с сыром, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты куриные с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы