Рецепт шоколадные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадные кексики

Овсяные отруби, сырые 50 г
Отруби пшеничные 59 г
Какао-порошок 25 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 119 г
Банан (Жарка) 53 г
Финики (Жарка) 13 г
Пищевая сода 5 г
Кофе растворимый 3 г
Вода 136 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Варенье из клубники (Жарка) 36 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.8% 731 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.4% 1327 г
Пищевые волокна 8.9 г 20 г 44.5% 32% 225 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.8% 4066 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 3.2% 2267 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 18.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 11% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.1% 1006 г
Витамин В4, холин 39.05 мг 500 мг 7.8% 5.6% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.5% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.423 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2594 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 6.9% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.522 мг 15 мг 10.1% 7.3% 986 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1603 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6337 мг 20 мг 18.2% 13.1% 550 г
Ниацин 1.679 мг ~
Бетаин 1.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.48 мг 2500 мг 14.6% 10.5% 684 г
Кальций, Ca 75.59 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1323 г
Магний, Mg 109.53 мг 400 мг 27.4% 19.7% 365 г
Натрий, Na 302.58 мг 1300 мг 23.3% 16.7% 430 г
Сера, S 59.78 мг 1000 мг 6% 4.3% 1673 г
Фосфор, P 291.7 мг 800 мг 36.5% 26.2% 274 г
Хлор, Cl 51.32 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.801 мг 18 мг 21.1% 15.2% 474 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7979 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 8.5% 847 г
Марганец, Mn 0.5983 мг 2 мг 29.9% 21.5% 334 г
Медь, Cu 66.15 мкг 1000 мкг 6.6% 4.7% 1512 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Селен, Se 14.777 мкг 55 мкг 26.9% 19.3% 372 г
Фтор, F 40.3 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9926 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.5263 мг 12 мг 4.4% 3.2% 2280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность шоколадные кексики составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 8.9 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ

шоколадные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином PP - 18,2 %, калием - 14,6 %, магнием - 27,4 %, фосфором - 36,5 %, железом - 21,1 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 29,9 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен шоколадные кексики

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадные кексики, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги