Рецепт омлет с сосиской, сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с сосиской, сыром и помидорами

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 43 г
сыр олтермани 9% 47 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 92 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 68 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 36 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сосиской, сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.2% 874 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 3% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 10.7% 919 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 2.9% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 8.7% 1118 г
Витамин В4, холин 75.59 мг 500 мг 15.1% 14.8% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 10.9% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.115 мкг 400 мкг 2% 2% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 12.2% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 3.8% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 6% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2113 г
Витамин Н, биотин 6.762 мкг 50 мкг 13.5% 13.3% 739 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4406 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1388 г
Макроэлементы
Калий, K 173.83 мг 2500 мг 7% 6.9% 1438 г
Кальций, Ca 176.79 мг 1000 мг 17.7% 17.4% 566 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2692 г
Натрий, Na 394.86 мг 1300 мг 30.4% 29.9% 329 г
Сера, S 72.69 мг 1000 мг 7.3% 7.2% 1376 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 11.5% 855 г
Хлор, Cl 618.03 мг 2300 мг 26.9% 26.4% 372 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 5.6% 1753 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.7% 1720 г
Кобальт, Co 5.806 мкг 10 мкг 58.1% 57.1% 172 г
Марганец, Mn 0.0989 мг 2 мг 4.9% 4.8% 2022 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1295 г
Молибден, Mo 5.832 мкг 70 мкг 8.3% 8.2% 1200 г
Селен, Se 9.187 мкг 55 мкг 16.7% 16.4% 599 г
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12614 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 6.8% 1458 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 5.1% 1907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с сосиской, сыром и помидорами составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С СОСИСКОЙ, СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

омлет с сосиской, сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 13,5 %, кальцием - 17,7 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 26,9 %, кобальтом - 58,1 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен омлет с сосиской, сыром и помидорами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с сосиской, сыром и помидорами, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с сосиской, сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы