Рецепт Щи мясные с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи мясные с шампиньонами

Вода 3459 г
Свинина, гуляш (из корейки и лопатки), постное мясо 177 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Картофель (Варка без слива) 510 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 600 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 119 г
Шампиньоны 252 г
Подсолнечное масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи мясные с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 5.1% 8000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.7% 2500 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.1% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 20.1% 1961 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 22% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 18.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 13% 3000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 1.2% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 16.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 16.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.915 мкг 400 мкг 1.7% 6.7% 5785 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 3.9% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 22.8% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 4.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 92593 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 38.6% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.9656 мг 20 мг 4.8% 18.9% 2071 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.39 мг 2500 мг 7% 27.6% 1425 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6489 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 9.1% 4353 г
Натрий, Na 103.34 мг 1300 мг 7.9% 31.1% 1258 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7776 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 15% 2614 г
Хлор, Cl 165.49 мг 2300 мг 7.2% 28.3% 1390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 18.97 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 6.7% 5980 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 5.9% 6494 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 87.4% 451 г
Литий, Li 9.955 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 11% 3540 г
Медь, Cu 36.55 мкг 1000 мкг 3.7% 14.6% 2736 г
Молибден, Mo 2.98 мкг 70 мкг 4.3% 16.9% 2349 г
Никель, Ni 2.973 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 11% 3623 г
Фтор, F 93.49 мкг 4000 мкг 2.3% 9.1% 4279 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 22.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 7.9% 5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи мясные с шампиньонами составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ МЯСНЫЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Щи мясные с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Щи мясные с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи мясные с шампиньонами, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи мясные с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы