Рецепт verdura al vapor. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты verdura al vapor

Брюссельская капуста, вареная, без соли	137 г
Артишок испанский, вареный, без соли	31 г
Морковь, замороженная, вареная, без соли	26 г
Фасоль пинто, зеленая, замороженная, вареная, без соли	61 г
Фасоль пинто, спелые проросшие семена, вареные, без соли	24 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли	38 г
agua fuenteblanca	41 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "verdura al vapor".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	55.7 ккал	1684 ккал	3.3%	5.9%	3023 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	7.7%	2303 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.3%	14000 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	8.8%	2028 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	30.5%	588 г
Вода	84.7 г	2273 г	3.7%	6.6%	2684 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88 мкг	900 мкг	9.8%	17.6%	1023 г
альфа Каротин	272 мкг	~
бета Каротин	0.906 мг	5 мг	18.1%	32.5%	552 г
бета Криптоксантин	14.453 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	797.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.126 мг	1.5 мг	8.4%	15.1%	1190 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	6.8%	2609 г
Витамин В4, холин	19.08 мг	500 мг	3.8%	6.8%	2621 г
Витамин В5, пантотеновая	0.192 мг	5 мг	3.8%	6.8%	2604 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	11.5%	1575 г
Витамин В9, фолаты	39.665 мкг	400 мкг	9.9%	17.8%	1008 г
Витамин C, аскорбиновая	25.62 мг	90 мг	28.5%	51.2%	351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.241 мг	15 мг	1.6%	2.9%	6224 г
гамма Токоферол	0.262 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	57.2 мкг	120 мкг	47.7%	85.6%	210 г
Витамин РР, НЭ	0.6013 мг	20 мг	3%	5.4%	3326 г
Бетаин	0.094 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.52 мг	2500 мг	11.9%	21.4%	840 г
Кальций, Ca	35.79 мг	1000 мг	3.6%	6.5%	2794 г
Кремний, Si	0.023 мг	30 мг	0.1%	0.2%	130435 г
Магний, Mg	25.31 мг	400 мг	6.3%	11.3%	1580 г
Натрий, Na	52.79 мг	1300 мг	4.1%	7.4%	2463 г
Фосфор, P	52.9 мг	800 мг	6.6%	11.8%	1512 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.228 мг	18 мг	6.8%	12.2%	1466 г
Марганец, Mn	0.2323 мг	2 мг	11.6%	20.8%	861 г
Медь, Cu	71.03 мкг	1000 мкг	7.1%	12.7%	1408 г
Селен, Se	1.089 мкг	55 мкг	2%	3.6%	5051 г
Хром, Cr	0.01 мкг	50 мкг			500000 г
Цинк, Zn	0.3674 мг	12 мг	3.1%	5.6%	3266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.023 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.09 г	~
Лизин	0.088 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.034 г	~
Аспарагиновая кислота	0.075 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.027 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	19.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.059 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.029 г	min 16.8 г	0.2%	0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.199 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.088 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.11 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность verdura al vapor составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	55.7 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	84.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства VERDURA AL VAPOR

verdura al vapor богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 28,5 %, витамином K - 47,7 %, калием - 11,9 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен verdura al vapor

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить verdura al vapor, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления verdura al vapor, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ачма ленивая с творогом

Ореховая паста нутелла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе