Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Творог жирный 18,0% жирности | 300 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 75 г |
| Цедра лимонная | 30 г |
| Крахмал кукурузный | 40 г |
| Сахар, гранулированный | 75 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сметана 20,0% жирности | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 597 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.2% | 844 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 12.6% | 281 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 178.6 мкг | 900 мкг | 19.8% | 7% | 504 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.6% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 82.17 мг | 500 мг | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.883 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.5% | 2369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 6.5% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 2.1% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 3% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 6.483 мкг | 50 мкг | 13% | 4.6% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3606 мг | 20 мг | 11.8% | 4.2% | 847 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.22 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.3% | 2682 г |
| Кальций, Ca | 87.75 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.1% | 1140 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3044 г |
| Натрий, Na | 49.67 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2617 г |
| Сера, S | 98.86 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.5% | 1012 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 6.1% | 585 г |
| Хлор, Cl | 98.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.5% | 2302 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 8.7% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 53.18 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 4.812 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.4% | 1455 г |
| Селен, Se | 18.582 мкг | 55 мкг | 33.8% | 12% | 296 г |
| Фтор, F | 25.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15767 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4274 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2808 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 282 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 282 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 19.9 г | -% | |
| Углеводы | 16.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 53 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 33,8 %
Чем полезен Новый рецепт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сушеная клюква
- Салат помидоры
- Творог Брест-Литовск 3%
- тефтели
- картофельное пюре
- булочка с вишней
- каша пшенная с тыквой (вариант 28-09-13)
- творог обезжиренный
- Прованский хлеб с сыром
- Окорочка куриные с мандаринам
- Творожная запеканка с яблоками и геркулесом
- Багет
- Витамин C шипучий в стакане воды
- Тунец натуральный (Штурвал)
- Мясное рагу
- рис для роллов
- роллы с крабовыми палочками
- Каша гречневая
- салат из помидоров и огурцов со сметаной
- Шарлотка
- Маргарин Хозяюшка
- Сахар
- Каша быстров с лесными ягодами
- батончик несквик с нугой и молочной начинкой
- Яблоко
- цветная капуста в кляре
- Рулька свиная варено-копченая Иней
- Бигос тушеный с рулькой
- Плов с курицей
- пюре из яблок и моркови
- КУриный бульон с мясом
- NordiC Хлопья 4 вида зерновых с отрубями
- Творожно-овсяные печенья
- Творог Домик в деревне 0.1%
- Яичный белок
- Котлеты_28.09.2013
- Блины_от Коровкиной
- Новый рецепт
- Новый рецепт
- Ванильный сахар
- 28092013Новый рецепт
- Творожная запеканка со сгущенкой
- Новый рецепт
- лимон с сахаром протёртый
- Салат: яблоки, морковь, сметана
- Грибы жареные
- Пирожное Наполеон
- каша рисовая
- Овощи к хоки
- Мороженое "48 копеек" шоколадное,клубничное,ванильное ("Nestle")
- Овсяное печенье
- Кетчуп Heinz
- Кускус отварной
- Шоколадный фондан
- Шпинат листья порционные, 4 сезона, 400 гр.
- Фасоль стручковая резаная быстрозамороженная, Ильинка, 400 гр.
- Карп жареный
- бантики
- ягоды+орехи
- шарм
- Вишня без косточки, Hortex, 300 гр.
- Каша рисовая (белый рис)
- Клюква быстрозамороженная, Вологодская ягода, 300 гр.
- шуба для сельди
- Винегрет
- Крыжовник зеленый быстрозамороженный, Вологодская ягода, 300 гр.
- Ежевика быстрозамороженная, Вологодская ягода, 300 гр.
- Зеленый горошек, быстрозамороженные овощи, 4 сезона, 400 гр.
- Новый рецепт
- курица с картошкой и грибами
- Творог Рузский обезжиренный 230 гр.
- Творог Тевье обезжиренный 200 гр.
- Рыбные котлеты
- Тесто для запеканки творожной с изюмом
- Запеканка творожная с изюмом
- печень курин. с карри, луком, гр.орехом, кунжитом,..(вариант 28-09-13)
- карп запеченный в духовке
- Био-йогурт молочный "Classic", обогащенный бифидокультурами и витаминами, 3,2% жира, Bio Max, 125 гр.
- курица с болгарским перцем
- Эклер
- Суп из цветной капусты
- Мука пшеничная, высший сорт, Дивница, 1 кг.
- Желатин пищевой, Dr.Oetker
- Сахар с корицей, Dr.Oetker, 40 гр.
- Салат из помидор и огурцов
- Отруби овсяные "Nordic"
- Джин-тоник Greenalls, 7,0% алк.
- Сушенная морская капуста с водой.
- Панировочные сухари "Myllyn Paras", 300 гр.
- Молоко "Агу Мама" Агуша, 2.5% для беременных и кормящих женщин, 1 л.
- Домашняя аджика.
- Раффаэлло
- салат оливье
- Омлет с шампиньонами и луком
- Овощное рагу с огурцами, 26.09.2013
- Пирог с капустой и яйцом
- Овощное рагу со свежими огурцами. 26.09.2013
- Суп томатный с фрикадельками. 26.09.2013
- Дрожжи Саф-Момент быстродействующие
- Начинка для блинчатого пирога с курицей, картофелем и грибами. 26.09.2013
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
