Рецепт Вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта 330 г
Вода 175 г
Яйцо куриное 50 г
Пищевая сода 3 г
Соль столовая 10 г
Сахар песок 25 г
Земляника (садовая), клубника 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.4% 4667 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 9.1% 713 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3859 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5625 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 4.2% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.683 мкг 400 мкг 3.4% 2.2% 2923 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 21.03 мг 90 мг 23.4% 15.1% 428 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 4.2% 1548 г
Витамин РР, НЭ 1.4217 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1407 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.36 мг 2500 мг 4.3% 2.8% 2307 г
Кальций, Ca 24.75 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4040 г
Кремний, Si 1.446 мг 30 мг 4.8% 3.1% 2075 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 2.1% 3089 г
Натрий, Na 529.35 мг 1300 мг 40.7% 26.3% 246 г
Сера, S 39.34 мг 1000 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 4% 1610 г
Хлор, Cl 21.65 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 379.5 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 35.68 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.6% 1795 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7538 г
Кобальт, Co 2.528 мкг 10 мкг 25.3% 16.4% 396 г
Марганец, Mn 0.2791 мг 2 мг 14% 9.1% 717 г
Медь, Cu 86.7 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1153 г
Молибден, Mo 8.352 мкг 70 мкг 11.9% 7.7% 838 г
Никель, Ni 0.795 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Селен, Se 3.906 мкг 55 мкг 7.1% 4.6% 1408 г
Титан, Ti 3.98 мкг ~
Фтор, F 36.46 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10971 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Вареники с клубникой составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

Вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,4 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 14 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Вареники с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с клубникой, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты