Рецепт салат из свеклы с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с яблоком

Свекла (Варка со сливом) 500 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Миндаль 10 г
Орех грецкий 10 г
Изюм 5 г
Сок лимонный 10 г
Масло оливковое 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.8% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.4% 1436 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5% 2704 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 16.1% 833 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.791 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3707 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 6.2% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.758 мг 15 мг 5.1% 6.8% 1979 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5516 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3626 г
Макроэлементы
Калий, K 265.25 мг 2500 мг 10.6% 14.2% 943 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2930 г
Магний, Mg 20.98 мг 400 мг 5.2% 7% 1907 г
Натрий, Na 133.3 мг 1300 мг 10.3% 13.8% 975 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 1.3% 9588 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 6.8% 1956 г
Хлор, Cl 185.55 мг 2300 мг 8.1% 10.9% 1240 г
Микроэлементы
Бор, B 265 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 12.3% 1082 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.7% 2825 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 24% 559 г
Марганец, Mn 0.4993 мг 2 мг 25% 33.5% 401 г
Медь, Cu 140.17 мкг 1000 мкг 14% 18.8% 713 г
Молибден, Mo 8.786 мкг 70 мкг 12.6% 16.9% 797 г
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23707 г
Фтор, F 25.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15426 г
Хром, Cr 14.36 мкг 50 мкг 28.7% 38.5% 348 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 4.4% 3050 г

Энергетическая ценность салат из свеклы с яблоком составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКОМ

салат из свеклы с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,9 %, марганцем - 25 %, медью - 14 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен салат из свеклы с яблоком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с яблоком, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы