Рецепт кабачек с уксусной заправкой и чесноком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачек с уксусной заправкой и чесноком.

Кабачок (Варка со сливом)	570 г
Чеснок луковица	15 г
Петрушка	7 г
Вода	200 г
Винный уксус (3%)	20 г
Сахар-песок	10 г

Способ приготовления

1)кабачок отварить в подсоленой воде(предварительно вырезать серцевину). 2)добавить мелко нарезанную зелень( петрушка или укроп) 3)добавить мелко нарезанный чеснок. 4)добавить чрный перец молотый. 5)приготовить заправку : ст ложка уксуса(на ваш вкус), разбавить водой, добавить соль, сахар по вкусу. 6)добавить 1ст. л. растительного не рафенированного масла( я использую подсолнечне).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачек с уксусной заправкой и чесноком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	22 ккал	1684 ккал	1.3%	5.9%	7655 г
Белки	0.6 г	76 г	0.8%	3.6%	12667 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.8%	28000 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	9.1%	5093 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	22.7%	2000 г
Вода	92 г	2273 г	4%	18.2%	2471 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.9 мкг	900 мкг	1.3%	5.9%	7563 г
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	6.4%	7042 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	5%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	5%	9000 г
Витамин В4, холин	0.56 мг	500 мг	0.1%	0.5%	89286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.085 мг	5 мг	1.7%	7.7%	5882 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	20%	2299 г
Витамин В9, фолаты	11.334 мкг	400 мкг	2.8%	12.7%	3529 г
Витамин C, аскорбиновая	3.75 мг	90 мг	4.2%	19.1%	2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.095 мг	15 мг	0.6%	2.7%	15789 г
Витамин Н, биотин	0.297 мкг	50 мкг	0.6%	2.7%	16835 г
Витамин К, филлохинон	14.8 мкг	120 мкг	12.3%	55.9%	811 г
Витамин РР, НЭ	0.5827 мг	20 мг	2.9%	13.2%	3432 г
Макроэлементы
Калий, K	152.14 мг	2500 мг	6.1%	27.7%	1643 г
Кальций, Ca	16.91 мг	1000 мг	1.7%	7.7%	5914 г
Магний, Mg	7.58 мг	400 мг	1.9%	8.6%	5277 г
Натрий, Na	2.01 мг	1300 мг	0.2%	0.9%	64677 г
Сера, S	0.26 мг	1000 мг			384615 г
Фосфор, P	10.7 мг	800 мг	1.3%	5.9%	7477 г
Хлор, Cl	0.94 мг	2300 мг			244681 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.315 мг	18 мг	1.8%	8.2%	5714 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%	0.5%	88235 г
Кобальт, Co	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	7.7%	5747 г
Марганец, Mn	0.0175 мг	2 мг	0.9%	4.1%	11429 г
Медь, Cu	4.01 мкг	1000 мкг	0.4%	1.8%	24938 г
Селен, Se	0.275 мкг	55 мкг	0.5%	2.3%	20000 г
Фтор, F	25.77 мкг	4000 мкг	0.6%	2.7%	15522 г
Цинк, Zn	0.0295 мг	12 мг	0.2%	0.9%	40678 г

Энергетическая ценность кабачек с уксусной заправкой и чесноком. составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	22 кКал	-%
	Белки	0.6 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	92 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК С УКСУСНОЙ ЗАПРАВКОЙ И ЧЕСНОКОМ.

кабачек с уксусной заправкой и чесноком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %

Чем полезен кабачек с уксусной заправкой и чесноком.

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кабачек с уксусной заправкой и чесноком., калорийность 22 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачек с уксусной заправкой и чесноком., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе