Рецепт Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013)

Вода 3000 г
Фасоль, зерно (Варка) 219 г
Лук репчатый (Варка без слива) 156 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 241 г
Морковь, красная (Варка без слива) 210 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 283 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 536 г
Свекла (Варка без слива) 519 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лавровый лист 1 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 230 г
Петрушка (Припускание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.1% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.4% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 50.6% 766 г
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 54.4% 709 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.8% 6667 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.4% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 10.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 22.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.314 мкг 400 мкг 2.3% 8.9% 4295 г
Витамин C, аскорбиновая 8.36 мг 90 мг 9.3% 35.9% 1077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 5% 7853 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 14327 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 29.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6172 мг 20 мг 3.1% 12% 3240 г
Макроэлементы
Калий, K 174.48 мг 2500 мг 7% 27% 1433 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 7.7% 5035 г
Кремний, Si 3.819 мг 30 мг 12.7% 49% 786 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 13.9% 2791 г
Натрий, Na 67.62 мг 1300 мг 5.2% 20.1% 1923 г
Сера, S 13.53 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7391 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 17.4% 2222 г
Хлор, Cl 50.24 мг 2300 мг 2.2% 8.5% 4578 г
Микроэлементы
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 18.71 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 13.9% 2782 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 5.8% 6696 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 118.5% 326 г
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 32.8% 1175 г
Медь, Cu 81.37 мкг 1000 мкг 8.1% 31.3% 1229 г
Молибден, Mo 5.476 мкг 70 мкг 7.8% 30.1% 1278 г
Селен, Se 1.079 мкг 55 мкг 2% 7.7% 5097 г
Фтор, F 66.17 мкг 4000 мкг 1.7% 6.6% 6045 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 26.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.314 мг 12 мг 2.6% 10% 3822 г

Энергетическая ценность Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013) составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С ФАСОЛЬЮ БЕЗ МЯСА БЕЗ ЗАЖАРКИ ( ВАРИАНТ 08-09-2013)

Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013), калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с фасолью без мяса без зажарки ( вариант 08-09-2013), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты