Рецепт Салат с курицей, фасолью и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, фасолью и овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Кукуруза, консервы 300 г
Фасоль стручковая. Консервы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Йогурт традиционный 2% жирности 50 г
Способ приготовления

Филе порежьте на кусочки. Китайский салат тонко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками. Добавьте фасоль и кукурузу, предварительно слив сок из банок. Добавьте мелко нарезанный чеснок, йогурт. Посолите по вкусу. Хорошо перемешайте и подавайте.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, фасолью и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 16.9% 1134 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.4% 4380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 10% 1923 г
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.9% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 4.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 4.8% 4033 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 17.9% 1079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 24631 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 8.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.3324 мг 20 мг 16.7% 32.1% 600 г
Ниацин 2.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.62 мг 2500 мг 5.7% 10.9% 1753 г
Кальций, Ca 33.05 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3026 г
Кремний, Si 1.335 мг 30 мг 4.5% 8.6% 2247 г
Магний, Mg 27.35 мг 400 мг 6.8% 13.1% 1463 г
Натрий, Na 249.64 мг 1300 мг 19.2% 36.9% 521 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23041 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 13.6% 1408 г
Хлор, Cl 229.58 мг 2300 мг 10% 19.2% 1002 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 6.3% 3035 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 22388 г
Кобальт, Co 3.727 мкг 10 мкг 37.3% 71.6% 268 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 7.3% 2618 г
Медь, Cu 52.63 мкг 1000 мкг 5.3% 10.2% 1900 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 12.5% 1537 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.715 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Фтор, F 4.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 99256 г
Хром, Cr 7.33 мкг 50 мкг 14.7% 28.2% 682 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 7.1% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.671 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.493 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, фасолью и овощами составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ

Салат с курицей, фасолью и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 37,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Салат с курицей, фасолью и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, фасолью и овощами, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, фасолью и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги