Рецепт Суп гороховый с копчеными ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копчеными ребрами

Горох, лущеный (Варка) 182 г
Вода, водопроводная, питьевая 1525 г
Копченые ребрышки, свиные 231 г
Морковь, красная (Варка без слива) 64 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Перец сладкий (Варка без слива) 39 г
Масло оливковое 8 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Масло топленое 8 г
Соль морская 10 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка, сырая 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копчеными ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.5% 767 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 8.2% 1181 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 8.6% 1129 г
Лютеин + Зеаксантин 28.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.859 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8232 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.885 мкг 50 мкг 3.8% 3.7% 2653 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 7.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.4425 мг 20 мг 7.2% 6.9% 1386 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.58 мг 2500 мг 6.9% 6.6% 1449 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5131 г
Магний, Mg 17.15 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2332 г
Натрий, Na 341.94 мг 1300 мг 26.3% 25.3% 380 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2978 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 6.2% 1556 г
Хлор, Cl 319.34 мг 2300 мг 13.9% 13.4% 720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.1 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 5.9% 1635 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 14.2% 678 г
Литий, Li 6.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0983 мг 2 мг 4.9% 4.7% 2035 г
Медь, Cu 80.58 мкг 1000 мкг 8.1% 7.8% 1241 г
Молибден, Mo 0.81 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8642 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 59.38 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6736 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3119 мг 12 мг 2.6% 2.5% 3847 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
бета Ситостерол 0.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.89 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.312 г min 16.8 г 19.7% 18.9%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копчеными ребрами составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНЫМИ РЕБРАМИ

Суп гороховый с копчеными ребрами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,9 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Суп гороховый с копчеными ребрами

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копчеными ребрами, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копчеными ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы