Рецепт Салат морковь и чернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь и чернослив

Морковь, красная	70 г
Чернослив (слива сушеная)	20 г
Орех грецкий	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь и чернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.3 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1192 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	2.8%	2533 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	8%	889 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	5.6%	1259 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	14.2%	500 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	2.1%	3393 г
Органические кислоты	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1402.8 мкг	900 мкг	155.9%	110.3%	64 г
бета Каротин	8.417 мг	5 мг	168.3%	119.1%	59 г
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	4%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	3.2%	2222 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	4.1%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	5.3%	1333 г
Витамин В9, фолаты	14 мкг	400 мкг	3.5%	2.5%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	4.68 мг	90 мг	5.2%	3.7%	1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.9 мг	15 мг	6%	4.2%	1667 г
Витамин Н, биотин	0.042 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	119048 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	5.6%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.59 мг	20 мг	8%	5.7%	1258 г
Макроэлементы
Калий, K	360.2 мг	2500 мг	14.4%	10.2%	694 г
Кальций, Ca	43.8 мг	1000 мг	4.4%	3.1%	2283 г
Магний, Mg	59 мг	400 мг	14.8%	10.5%	678 г
Натрий, Na	17.4 мг	1300 мг	1.3%	0.9%	7471 г
Сера, S	14.2 мг	1000 мг	1.4%	1%	7042 г
Фосфор, P	88.3 мг	800 мг	11%	7.8%	906 г
Хлор, Cl	46.6 мг	2300 мг	2%	1.4%	4936 г
Микроэлементы
Бор, B	140 мкг	~
Ванадий, V	69.3 мкг	~
Железо, Fe	1.29 мг	18 мг	7.2%	5.1%	1395 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.8%	3937 г
Кобальт, Co	2.13 мкг	10 мкг	21.3%	15.1%	469 г
Марганец, Mn	0.33 мг	2 мг	16.5%	11.7%	606 г
Медь, Cu	108.7 мкг	1000 мкг	10.9%	7.7%	920 г
Молибден, Mo	14 мкг	70 мкг	20%	14.2%	500 г
Селен, Se	0.56 мкг	55 мкг	1%	0.7%	9821 г
Фтор, F	107 мкг	4000 мкг	2.7%	1.9%	3738 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	3%	2381 г
Цинк, Zn	0.537 мг	12 мг	4.5%	3.2%	2235 г

Энергетическая ценность Салат морковь и чернослив составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.3 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ И ЧЕРНОСЛИВ

Салат морковь и чернослив богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 155,9 %, бэта-каротином - 168,3 %, калием - 14,4 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 21,3 %, марганцем - 16,5 %, молибденом - 20 %

Чем полезен Салат морковь и чернослив

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат морковь и чернослив, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь и чернослив, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе