Рецепт Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом

Огурец, грунтовый 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец сладкий 150 г
Редис 25 г
Масло оливковое 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.2% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 22.3% 962 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 24% 890 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 6% 3600 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 12.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.966 мкг 400 мкг 1.7% 3.6% 5742 г
Витамин C, аскорбиновая 57.86 мг 90 мг 64.3% 137.7% 156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 10.7% 2000 г
Витамин Н, биотин 0.697 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7174 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 16.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.5457 мг 20 мг 2.7% 5.8% 3665 г
Макроэлементы
Калий, K 180.55 мг 2500 мг 7.2% 15.4% 1385 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5596 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 7.1% 3005 г
Натрий, Na 65.19 мг 1300 мг 5% 10.7% 1994 г
Сера, S 3.07 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 32573 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 8.4% 2572 г
Хлор, Cl 118.95 мг 2300 мг 5.2% 11.1% 1934 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 7.16 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 7.9% 2731 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 3% 6912 г
Кобальт, Co 1.997 мкг 10 мкг 20% 42.8% 501 г
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 13.1% 1635 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 16.7% 1279 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 6.9% 3097 г
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 23707 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29197 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 18.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 2.8% 7742 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ, ПЕРЦА И РЕДИСА С МАСЛОМ

Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 64,3 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров, перца и редиса с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги