Рецепт суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы

Вода 2000 г
Чечевица, сырая 200 г
Морковь, красная 300 г
Масло подсолнечное 15 г
Лук репчатый 70 г
соль йодированная морская 10 г
Щавель 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.8% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7% 3911 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 36.2% 741 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.7% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.2 мкг 900 мкг 26% 69.7% 384 г
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 75.3% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 13.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 6923 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 4% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 10.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 37.62 мкг 400 мкг 9.4% 25.2% 1063 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 5.4% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 6.7% 4065 г
гамма Токоферол 0.321 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.3454 мг 20 мг 1.7% 4.6% 5790 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.53 мг 2500 мг 4.3% 11.5% 2325 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7315 г
Магний, Mg 16.09 мг 400 мг 4% 10.7% 2486 г
Натрий, Na 150.77 мг 1300 мг 11.6% 31.1% 862 г
Сера, S 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 31546 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 14.7% 1831 г
Хлор, Cl 228.25 мг 2300 мг 9.9% 26.5% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 10.7% 2514 г
Йод, I 15.26 мкг 150 мкг 10.2% 27.3% 983 г
Кобальт, Co 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Литий, Li 0.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 14.7% 1832 г
Медь, Cu 43.27 мкг 1000 мкг 4.3% 11.5% 2311 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 1.6% 16787 г
Никель, Ni 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 0.641 мкг 55 мкг 1.2% 3.2% 8580 г
Фтор, F 76.72 мкг 4000 мкг 1.9% 5.1% 5214 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.3877 мг 12 мг 3.2% 8.6% 3095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,1 %

Чем полезен суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги