Рецепт Салат Заря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Заря

Свекла отварная по 1-76 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Горошек зеленый. Консервы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Лук репчатый 10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Заря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7.7% 2303 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 6.3% 2844 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 29.5% 606 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 8.4% 2128 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 3.6% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 8.6% 2093 г
Витамин В4, холин 25.35 мг 500 мг 5.1% 9.1% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 6.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.207 мкг 400 мкг 1.3% 2.3% 7682 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 16.8% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 3.9% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7853 г
Витамин Н, биотин 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 9.3% 1938 г
Витамин РР, НЭ 0.9221 мг 20 мг 4.6% 8.2% 2169 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.34 мг 2500 мг 9.3% 16.6% 1076 г
Кальций, Ca 37.16 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2691 г
Кремний, Si 3.75 мг 30 мг 12.5% 22.3% 800 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 9.8% 1826 г
Натрий, Na 146.44 мг 1300 мг 11.3% 20.2% 888 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 3040 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 15.5% 1154 г
Хлор, Cl 24.47 мг 2300 мг 1.1% 2% 9399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 6.81 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 13.8% 1292 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5929 г
Кобальт, Co 2.08 мкг 10 мкг 20.8% 37.1% 481 г
Марганец, Mn 0.0859 мг 2 мг 4.3% 7.7% 2328 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 10% 1774 г
Молибден, Mo 4.416 мкг 70 мкг 6.3% 11.3% 1585 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 3.772 мкг 55 мкг 6.9% 12.3% 1458 г
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39960 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.3921 мг 12 мг 3.3% 5.9% 3060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Заря составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗАРЯ

Салат Заря богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Салат Заря

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Заря, калорийность 56 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Заря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги