Рецепт Суп-пюре с сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре с сельдерей

Сельдерей (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 785 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Кабачок (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Варка без слива) 400 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре с сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.6% 56000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 32.8% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 34.4% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 147.5% 556 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 159.8% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 10.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.7% 7500 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 3.3% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 11.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 28.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.747 мкг 400 мкг 1.9% 15.6% 5163 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 73.8% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 9.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 5.7% 15152 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 45.1% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3798 мг 20 мг 1.9% 15.6% 5266 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.77 мг 2500 мг 5.6% 45.9% 1776 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 14.8% 5507 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 24.6% 3300 г
Натрий, Na 102.27 мг 1300 мг 7.9% 64.8% 1271 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 9% 9443 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 22.1% 3756 г
Хлор, Cl 139.39 мг 2300 мг 6.1% 50% 1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 16.4% 4891 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 4.9% 17442 г
Кобальт, Co 1.71 мкг 10 мкг 17.1% 140.2% 585 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 24.6% 3390 г
Медь, Cu 34.49 мкг 1000 мкг 3.4% 27.9% 2899 г
Молибден, Mo 1.999 мкг 70 мкг 2.9% 23.8% 3502 г
Никель, Ni 3.314 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 62500 г
Фтор, F 58.78 мкг 4000 мкг 1.5% 12.3% 6805 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 24.6% 3378 г
Цинк, Zn 0.1435 мг 12 мг 1.2% 9.8% 8362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.125 мг ~

Энергетическая ценность Суп-пюре с сельдерей составляет 12,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ С СЕЛЬДЕРЕЙ

Суп-пюре с сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Суп-пюре с сельдерей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре с сельдерей, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре с сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты