Рецепт Салат весна пришла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весна пришла

Капуста пекинская 500 г
Редис 100 г
Огурец, грунтовый 300 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Сметана Лукавиця 15% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весна пришла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.5% 5429 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.5% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.5% 2000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 8.5% 2925 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 10.3% 2466 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 13% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.8% 4286 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.5% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 15.8% 1587 г
Витамин В9, фолаты 35.502 мкг 400 мкг 8.9% 22.3% 1127 г
Витамин C, аскорбиновая 18.12 мг 90 мг 20.1% 50.3% 497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 16835 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 74% 338 г
Витамин РР, НЭ 0.3868 мг 20 мг 1.9% 4.8% 5171 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.31 мг 2500 мг 7% 17.5% 1426 г
Кальций, Ca 53.09 мг 1000 мг 5.3% 13.3% 1884 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 7.3% 3442 г
Натрий, Na 453.74 мг 1300 мг 34.9% 87.3% 287 г
Сера, S 4.05 мг 1000 мг 0.4% 1% 24691 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9% 2759 г
Хлор, Cl 702.93 мг 2300 мг 30.6% 76.5% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 15.24 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 6.5% 3797 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10714 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 31% 804 г
Литий, Li 1.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 18.5% 1346 г
Медь, Cu 62.43 мкг 1000 мкг 6.2% 15.5% 1602 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 11.3% 2213 г
Никель, Ni 1.153 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.8% 15193 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 59970 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 13.5% 1838 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат весна пришла составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСНА ПРИШЛА

Салат весна пришла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 29,6 %, хлором - 30,6 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат весна пришла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весна пришла, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весна пришла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы