Рецепт Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила)
| Творог "Белорусская лавка" 1,8% 200 гр. | 300 г |
| Отруби пшеничные "ОГО" 150 гр. (Ашан) | 100 г |
| Кэроб "ROYAL FOREST" порошок обжареный (заменитель какао, кофе, шоколада, сахара) 200 гр.(Интернет-магазин) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 128 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Творог "Белорусская лавка" 1,8% 200 гр. | 400 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
Способ приготовления
Приготовление:Основу(творог,отруби,кэроб)размять вилочкой до появления крошки.Начинку(белки,1яйцо,творог,мед)смешиваем отдельно,должна получиться жиденькой.Собираем торт:берем разъемную форму,низ застилаем бумагой для выпечки,защипываем края формы и обрываем оставшуюся бумагу.На дно выкладываем часть крошки(немного),далее выливаем начинку и сверху щедро посыпаем остатками крошки.Ставим в духовку примерно на 45 минут(на 180С уже в разогретую духовку)Торт получается минимум 5 порций!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.2% | 394 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.1% | 2074 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 16.6% | 385 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.5% | 4371 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2% | 3273 г |
| Ретинол | 1.26 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.4% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 8% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.684 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.138 мкг | 3 мкг | 37.9% | 24.2% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.268 мг | 15 мг | 8.5% | 5.4% | 1183 г |
| Витамин Н, биотин | 8.813 мкг | 50 мкг | 17.6% | 11.2% | 567 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4645 мг | 20 мг | 27.3% | 17.4% | 366 г |
| Ниацин | 1.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.1 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.1% | 902 г |
| Кальций, Ca | 176.16 мг | 1000 мг | 17.6% | 11.2% | 568 г |
| Магний, Mg | 25.63 мг | 400 мг | 6.4% | 4.1% | 1561 г |
| Натрий, Na | 216.92 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.7% | 599 г |
| Сера, S | 205.98 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.2% | 485 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Хлор, Cl | 133.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.7% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 24.276 мг | 18 мг | 134.9% | 86.1% | 74 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 16.3% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5650 г |
| Медь, Cu | 67.64 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.8% | 947 г |
| Селен, Se | 27.055 мкг | 55 мкг | 49.2% | 31.4% | 203 г |
| Фтор, F | 37.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10670 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.753 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила) составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156.6 кКал | -% | |
| Белки | 19.3 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 10.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.2 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (НЕ ГОТОВИЛА)
Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 20,2 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 37,9 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 27,3 %, калием - 11,1 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 21,2 %, железом - 134,9 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 49,2 %
Чем полезен Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриная печень со сметаной 18.04.16
- ПРОФИТРОЛИ СО СГУЩЕНКОЙ
- Голубцы ленивые
- Холодец перекресток
- Хлеб каунас
- салат с тунцом
- Стейк из зубатки
- Печенье крекер Кристо-Твисто
- Курица в кефире
- Салат из сельди
- Вафельный тортик "Коровка"вкус топленого молока
- Карбонат Касло с\к (Мясной дом Бородина)
- Куриная печень в сметане
- Диетический творожно-апельсиновый чизкейк
- Шоколадка Alpen Gold Клубника с йогуртом (90 г)
- йогурт fruttis 5 %
- Шоколадка Alpen Gold Черника с йогуртом (90 г)
- Котлеты (18.03.2024) обжаренные.
- Фасоль красная консервированная
- сок апельсиновый 100%
- салат из пекинской капусты
- Самса
- Шоко Бонс Киндер
- Клубника в желе (Stailon)
- Мисо бульон
- мясо индейки на пару
- мятная карамель
- кабачек жареный
- мятная карамель
- Брют
- Картофель по-деревенски в мультиварке
- beyaz peynir liğht aknaz
- Сыр Пармезан (Dolce granto)
- куриные котлетки мираторг
- Варенье вишневое ( Ратибор)
- Паштет из печени с копченостями
- филе цыпленка (петеленка)
- хлебцы с отрубями
- салат овощной с брынзой
- Хлеб хлебный дом
- Бифштекс 18.04.16г 1шт.-58гр
- BCAA
- Салат с курицей и огурцом
- Масло льняное (нерафинированное)
- Кефир Асеньевский
- Пшено 18.04.16
- салат овощной с копченой курицей
- ekmek çavdarlı ve karabuğdaylı
- авокадо все элементы
- кальмары тушеные
- вареники с картофелем
- Говядина Деликатесная
- каша гречневая
- Смесь мексиканская (Глобал ВИл)
- капуста в кляре
- Суп гречневый
- капуста тушеная
- селмевит витамин
- Чай зеленый Оолонг с душистым османтусом(Элитный китайский чай)
- Оладьи
- Рулет "Медовый" со сгущенкой
- борщ грибной
- напиток льняной
- салат
- Филе сельди матиас
- Теплое мороженное
- Бисквит
- Биойогурт Классический BioMax3,2%
- хлебцы щедрые с отрубями
- Овощной салат (огурец, помидор, морковь)
- хлеб Минский с тмином, нарезанный
- Супер Лён (400 мл.)
- Маффины шоколадные
- Фасоль стручковая с орехами
- Курица Пикантная с рисом, Добрые Съести
- Паштет из сайры (постный)
- Салат "капулук огудорец"
- Салат из морепродуктов
- Оладьи печеночные
- желе вишневое
- биойогурт натуральный Активиа 3,5
- Итальянская смесь (витамин)
- Морепродукты в рассоле
- йогурт 3,2% Фермерский продукт
- борщ зеленый
- кефир 1,5%
- Борщ зеленый
- омлет овсяный
- Минтай в сметане с фасолью
- Хлопья овсяные "Ясно солнышко"
- Мюсли с орехом
- сушки челночок
- Молоко 0,5%
- Тесто для пирожков
- чернослив Фруктно и Орешно
- Овощной суп
- курага дары садов
- Фруктоза
- Йогурт локо-моко 1,5%
- Салат вессений
Метки: Как приготовить Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила), калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический творожно-шоколадный торт (Не готовила), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
