Рецепт салат с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с перцем
| Салат | 100 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.5% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 23.5% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.7 мкг | 900 мкг | 34.7% | 162.9% | 288 г |
| бета Каротин | 1.875 мг | 5 мг | 37.5% | 176.1% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 20.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 20.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 6.1% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 4.7% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 82.2% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.5 мкг | 400 мкг | 8.1% | 38% | 1231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 132.5 мг | 90 мг | 147.2% | 691.1% | 68 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 22.1% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.3% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.8 мкг | 120 мкг | 72.3% | 339.4% | 138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0579 мг | 20 мг | 5.3% | 24.9% | 1891 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.5 мг | 2500 мг | 7.7% | 36.2% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 42.5 мг | 1000 мг | 4.3% | 20.2% | 2353 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 30% | 1569 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 4.7% | 9630 г |
| Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 12500 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 14.6% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 34.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 7% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 15.5% | 3000 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 17.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 164.3% | 286 г |
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 54% | 870 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 51.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 30% | 1556 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18333 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.9% | 22857 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 42.3% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 14.1% | 3380 г |
Энергетическая ценность салат с перцем составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПЕРЦЕМ
салат с перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 34,7 %, бэта-каротином - 37,5 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином C - 147,2 %, витамином K - 72,3 %, кобальтом - 35 %, марганцем - 11,5 %, медью - 11 %
Чем полезен салат с перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блины
- Хлеб ржано-пшеничный
- Селен-актив
- тушеные баклажаны и кабачки с куриной грудкой
- салат из моркови с измом с р.м
- Суп картофельный с фасолью на мясном бульоне
- Жаркое по домашнему (говядина)
- Стейк из лосося
- Компот из яблок
- Печенье с ванильной начинкой Mulinelli
- Морской коктейль мороженый
- Рис с морепродуктами
- караси в сметане
- киндер буэно
- Булочка с изюмом
- Творог натуральный Valio 0.3%
- суп из чечевицы
- Булочки для хот-догов
- Масса творожная с ванилином ДМЗ
- Fagioli borlotti fresche
- салат из семги, кукурузы, краб.палочек (очаг)
- Торт Аленкин ДР 4 года
- Сырок с изюмом Чебаркуль
- Пахлава медовая
- Cicoria catalogna con fagioli borlotti freschi
- Cicoria
- Acughe/alice sotto sale
- компот (вишня,смородина)
- Котлеты лососевые
- Крем суп из шампиньонов
- Шоколад Mars
- Запеканка творожная
- Творог "Нежный" (125 гр.) с фруктовым наполнителем "Вишня". Домик в деревне.
- каша ячневая
- блинчики с мясом
- Соус "Песто"
- Либже (мясо по Кабардински)
- цв.капуста
- Творог зерненый Простоквашино
- Творог зерненый Домик в деревне
- Пирожок с вишней из Ашан
- творог обезжиренный
- котлеты из телапии
- салат из стручковой фасоли с семгой
- соус соевый Kikkoman
- savoiardi
- Крупа рисовая нешлифованная первый сорт НАЦИОНАЛЬ
- тирамису0
- Мороженое на бисквите «Тортуфо» ("Рудь")
- Мороженое «Подснежник шоколадный» («Три Медведя»)
- Pasta
- Brie
- тирамису глобус
- 2 СТРИПСА оригинальные 2/28г (порция 56 гр)
- Сухарики ржаные CRISP RYE (FAZER)
- Кролик с луком
- морковь с луком
- суши
- Кабачки с помидорами в духовке
- сыр 75%
- Лисички жареные с луком
- ржаные маффины с вялеными томатами
- лывжа
- тесто для пиццы
- пицца
- плов без мяса
- Салат из крабовых палочек и кукурузы
- Перепелиные яйца
- Перец болгарский
- Суп с мясом и брокколи
- Картофельное пюре
- Мороженое "Ласунка" шоколадное со сгущенным молоком в вафельном стаканчике
- Овощное рагу 30.07.2012
- Творог детский фруктовый "Агуша" яблоко и банан, 3,9% жира, 100 гр.
- Йогурт Organic с черникой. Сваля.
- Кефир Bio MAX 1%
- котлеты из индейки
- Овощная смесь от 30.07.13
- Рис коричневый вареный
- куриная грудка отварная
- борщ легкий
- Салат Летний по рецепту Твердовой лены
- творог зерненый
- Морская капуста "классическая" Русское море
- Маффины сырные
- Мои сухарики с изюмом
- Элитный длиннозерный рис
- печенье с начинкой
- Овсянные хлопья
- бри
- слойка
- овощное рагу с кабачками
- 30072013
- Кефир Яготинське
- Шоколад чорный 70% ТМ "Wawel"
- хлебцы из морской капусты
- Dymatize Whey Protein Isolate
- Иогурт валио
- Хлеб бенкетний
- блинчики с грибами
Метки: Как приготовить салат с перцем, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
