Рецепт нут с курицей 4.4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нут с курицей 4.4

Нут (Варка) 457 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 128 г
Чеснок луковица (Пассерование) 11 г
Масло подсолнечное 13 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Томатное пюре. Консервы (Пассерование) 40 г
лечо 4.4 390 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нут с курицей 4.4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.2% 1188 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.5% 2461 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14% 952 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 3.9% 3428 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.3% 6040 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.456 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин РР, НЭ 2.0831 мг 20 мг 10.4% 13.8% 960 г
Ниацин 0.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 11.7% 1132 г
Кальций, Ca 40.11 мг 1000 мг 4% 5.3% 2493 г
Кремний, Si 16.171 мг 30 мг 53.9% 71.8% 186 г
Магний, Mg 33.84 мг 400 мг 8.5% 11.3% 1182 г
Натрий, Na 17.28 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7523 г
Сера, S 38.58 мг 1000 мг 3.9% 5.2% 2592 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 17% 780 г
Хлор, Cl 10.95 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 4.9% 2731 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 3.166 мкг 10 мкг 31.7% 42.2% 316 г
Марганец, Mn 0.3945 мг 2 мг 19.7% 26.2% 507 г
Медь, Cu 132.1 мкг 1000 мкг 13.2% 17.6% 757 г
Молибден, Mo 12.062 мкг 70 мкг 17.2% 22.9% 580 г
Никель, Ni 36.426 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 5.07 мкг 55 мкг 9.2% 12.3% 1085 г
Титан, Ti 40.08 мкг ~
Фтор, F 59.22 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6754 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 9.2% 1445 г
Цинк, Zn 0.7239 мг 12 мг 6% 8% 1658 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность нут с курицей 4.4 составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ С КУРИЦЕЙ 4.4

нут с курицей 4.4 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,9 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 19,7 %, медью - 13,2 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен нут с курицей 4.4

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нут с курицей 4.4, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нут с курицей 4.4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы