Рецепт оливье с цукини б/сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оливье с цукини б/сыра

овощная смесь для салата Оливье Bonduelle 270 г
Цукини, мелкие, сырые 150 г
Оливки созревшие, мелкие, консервированные Rainbow 30 г
имбирь маринованый Горыныч 25 г
сметана 10,0% жирности Большая Кружка 50 г
масло льняное нерафинированное 9 г
масло оливковое нерафинированное 6 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оливье с цукини б/сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 11.3% 1167 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 2.2% 6029 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
бета Криптоксантин 0.588 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.564 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7189 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 14.1% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5208 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.496 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.2736 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7310 г
Ниацин 0.018 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.51 мг 2500 мг 5.7% 7.5% 1767 г
Кальций, Ca 19.86 мг 1000 мг 2% 2.6% 5035 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3756 г
Натрий, Na 46.31 мг 1300 мг 3.6% 4.7% 2807 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 5.3% 2500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3822 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3035 г
Медь, Cu 42.9 мкг 1000 мкг 4.3% 5.7% 2331 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39568 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.2461 мг 12 мг 2.1% 2.8% 4876 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 131.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.621 мг ~
Кампестерол 1.63 мг ~
Стигмастерол 0.499 мг ~
бета Ситостерол 3.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.237 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.93 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.888 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность оливье с цукини б/сыра составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оливье с цукини б/сыра, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оливье с цукини б/сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги