Рецепт Суп с курицей, чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с курицей, чечевицей

Куриный окорочок (Варка) 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 10 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с курицей, чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.3 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2362 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.3% 1134 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.5% 3111 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.5% 3129 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.2% 1250 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5% 2765 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2.4% 5806 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.1% 3462 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 10.918 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3664 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин РР, НЭ 2.4859 мг 20 мг 12.4% 17.4% 805 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.5 мг 2500 мг 4.6% 6.5% 2165 г
Кальций, Ca 17.03 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5872 г
Кремний, Si 11.213 мг 30 мг 37.4% 52.5% 268 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 7.7% 1805 г
Натрий, Na 170.72 мг 1300 мг 13.1% 18.4% 761 г
Сера, S 64.56 мг 1000 мг 6.5% 9.1% 1549 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 12.5% 1130 г
Хлор, Cl 258.84 мг 2300 мг 11.3% 15.8% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 13.2% 1068 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 3.298 мкг 10 мкг 33% 46.3% 303 г
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 14.2% 993 г
Медь, Cu 114.51 мкг 1000 мкг 11.5% 16.1% 873 г
Молибден, Mo 12.212 мкг 70 мкг 17.4% 24.4% 573 г
Никель, Ni 14.036 мкг ~
Селен, Se 2.129 мкг 55 мкг 3.9% 5.5% 2583 г
Титан, Ti 26.95 мкг ~
Фтор, F 73.12 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5470 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 19.6% 716 г
Цинк, Zn 0.6901 мг 12 мг 5.8% 8.1% 1739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 383.505 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.662 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 378.975 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.275 г min 16.8 г 7.6% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.327 г ~

Энергетическая ценность Суп с курицей, чечевицей составляет 71,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИЦЕЙ, ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с курицей, чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,4 %, кремнием - 37,4 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 33 %, медью - 11,5 %, молибденом - 17,4 %, хромом - 14 %

Чем полезен Суп с курицей, чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с курицей, чечевицей, калорийность 71,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с курицей, чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты