Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Свинина жирная (Варка без слива) 200 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 200 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 20 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.1% 1854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 12.6% 1333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1% 16846 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.7% 10000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 6.7% 2512 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 12.9% 1301 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 13.4% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 3% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 6.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.6% 1754 г
Витамин В9, фолаты 7.109 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5627 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 7.4% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 4.4% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6881 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 66.9% 251 г
Витамин РР, НЭ 1.5104 мг 20 мг 7.6% 12.8% 1324 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 1.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.82 мг 2500 мг 4.7% 7.9% 2122 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6305 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.2% 103448 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 4.9% 3469 г
Натрий, Na 13.36 мг 1300 мг 1% 1.7% 9731 г
Сера, S 2.83 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35336 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 8.9% 1874 г
Хлор, Cl 3.98 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 57789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 5.83 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 9.2% 1829 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 3.9% 4310 г
Литий, Li 3.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 5% 3306 г
Медь, Cu 29.09 мкг 1000 мкг 2.9% 4.9% 3438 г
Молибден, Mo 0.406 мкг 70 мкг 0.6% 1% 17241 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 3.106 мкг 55 мкг 5.6% 9.4% 1771 г
Фтор, F 74.88 мкг 4000 мкг 1.9% 3.2% 5342 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.5 г min 16.8 г 14.9% 25%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.724 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.245 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 39,8 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты