Рецепт грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка с овощами

Фасоль (стручок) (Варка)	460 г
Капуста брюссельская (Варка без слива)	460 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	250 г
Вода, из под крана, муниципальная	500 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Индейка, грудки, мясо	390 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	34.5 ккал	1684 ккал	2%	5.8%	4881 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	19.1%	1520 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.6%	11200 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	3.2%	9125 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	26.1%	1111 г
Вода	88.1 г	2273 г	3.9%	11.3%	2580 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.2 мкг	900 мкг	4.1%	11.9%	2419 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.211 мг	5 мг	4.2%	12.2%	2370 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	11.9%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	22.9%	1268 г
Витамин В4, холин	13.69 мг	500 мг	2.7%	7.8%	3652 г
Витамин В5, пантотеновая	0.2 мг	5 мг	4%	11.6%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	20%	1449 г
Витамин В9, фолаты	17.443 мкг	400 мкг	4.4%	12.8%	2293 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	1.7%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	17.63 мг	90 мг	19.6%	56.8%	510 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.6%	52632 г
Витамин D3, холекальциферол	0.019 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.363 мг	15 мг	2.4%	7%	4132 г
Витамин Н, биотин	0.149 мкг	50 мкг	0.3%	0.9%	33557 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	2.3%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.6209 мг	20 мг	3.1%	9%	3221 г
Ниацин	0.285 мг	~
Бетаин	0.929 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.28 мг	2500 мг	9.3%	27%	1076 г
Кальций, Ca	29.29 мг	1000 мг	2.9%	8.4%	3414 г
Магний, Mg	21.39 мг	400 мг	5.3%	15.4%	1870 г
Натрий, Na	568.73 мг	1300 мг	43.7%	126.7%	229 г
Сера, S	3.28 мг	1000 мг	0.3%	0.9%	30488 г
Фосфор, P	62.7 мг	800 мг	7.8%	22.6%	1276 г
Хлор, Cl	599.83 мг	2300 мг	26.1%	75.7%	383 г
Микроэлементы
Бор, B	14.3 мкг	~
Железо, Fe	0.902 мг	18 мг	5%	14.5%	1996 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.6%	60000 г
Кобальт, Co	0.894 мкг	10 мкг	8.9%	25.8%	1119 г
Марганец, Mn	0.0233 мг	2 мг	1.2%	3.5%	8584 г
Медь, Cu	29.62 мкг	1000 мкг	3%	8.7%	3376 г
Молибден, Mo	1.961 мкг	70 мкг	2.8%	8.1%	3570 г
Никель, Ni	1.614 мкг	~
Рубидий, Rb	19 мкг	~
Селен, Se	4.465 мкг	55 мкг	8.1%	23.5%	1232 г
Фтор, F	22.62 мкг	4000 мкг	0.6%	1.7%	17683 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	3.5%	8065 г
Цинк, Zn	0.2883 мг	12 мг	2.4%	7%	4162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.328 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.231 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.312 г	~
Метионин	0.096 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.321 г	~
Глицин	0.164 г	~
Глутаминовая кислота	0.539 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.096 г	min 16.8 г	0.6%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.016 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.079 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.06 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность грудка с овощами составляет 34,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	88.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ

грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, хлором - 26,1 %

Чем полезен грудка с овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить грудка с овощами, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе