Рецепт суфле смородиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суфле смородиновое

Смородина красная 277 г
Сахар-песок 300 г
Вода 500 г
Желатин пищевой 30 г
Сметана 15,0% жирности 270 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суфле смородиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.1% 1931 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.9% 995 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3333 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.554 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15662 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 4.1% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 1.416 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3531 г
Витамин РР, НЭ 0.5253 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3807 г
Макроэлементы
Калий, K 85.74 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2916 г
Кальций, Ca 50.15 мг 1000 мг 5% 3.9% 1994 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 1.6% 5006 г
Натрий, Na 16.72 мг 1300 мг 1.3% 1% 7775 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12642 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 3.2% 2508 г
Хлор, Cl 22.62 мг 2300 мг 1% 0.8% 10168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6912 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 4.96 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 20161 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 1.6% 5004 г
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21073 г
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10790 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Цинк, Zn 0.0838 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14320 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суфле смородиновое составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суфле смородиновое, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суфле смородиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты