Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Тыква (Варка без слива) 350 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода 1800 г
Морковь, красная (Варка без слива) 90 г
Кабачок (Варка без слива) 60 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 10 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Капуста цветная (Варка без слива) 130 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Петрушка (Припускание) 20 г
Карри, порошок 1 г
Хмели-сунели 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.6% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.2% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.6% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 48.5% 789 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 42% 912 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Ликопин 0.131 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 6.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 1.5% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 13% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 15.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.608 мкг 400 мкг 2.4% 9.2% 4163 г
Витамин C, аскорбиновая 5.87 мг 90 мг 6.5% 24.8% 1533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 15.3% 2496 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 32680 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 61.8% 619 г
Витамин РР, НЭ 0.4678 мг 20 мг 2.3% 8.8% 4275 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.25 мг 2500 мг 5.5% 21% 1835 г
Кальций, Ca 17.17 мг 1000 мг 1.7% 6.5% 5824 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 8.8% 4260 г
Натрий, Na 68.93 мг 1300 мг 5.3% 20.2% 1886 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 3.8% 10246 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 9.5% 3960 г
Хлор, Cl 108.45 мг 2300 мг 4.7% 17.9% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 14.71 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 8.4% 4467 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 18987 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 35.1% 1083 г
Литий, Li 7.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 12.6% 3030 г
Медь, Cu 48.44 мкг 1000 мкг 4.8% 18.3% 2064 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 5.3% 7209 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Рубидий, Rb 76 мкг ~
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23605 г
Фтор, F 73.93 мкг 4000 мкг 1.8% 6.9% 5411 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 8.4% 4464 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 5.3% 7295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.109 мг ~
бета Ситостерол 2.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 11 %, витамином K - 16,2 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы