Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Греческий йогурт "Савушкин" 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
семена Чиа 10 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Мак, семя (Жарка) 10 г
Какао-порошок 20 г
Корица, молотая 5 г
Имбирь, молотый 2 г
Масло подсолнечное 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Ржаные хлопья 50 г
Рисовые хлопья Myllyn Paras 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.1% 691 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6.8% 523 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 6% 597 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.7% 408 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.5% 2439 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 1.812 мкг ~
Ликопин 0.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 2.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Витамин В4, холин 35.64 мг 500 мг 7.1% 2.5% 1403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.371 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9151 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.732 мг 15 мг 11.5% 4.1% 866 г
гамма Токоферол 0.164 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.646 мкг 50 мкг 11.3% 4% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9999 мг 20 мг 10% 3.5% 1000 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.05 мг 2500 мг 8% 2.8% 1250 г
Кальций, Ca 125.24 мг 1000 мг 12.5% 4.4% 798 г
Магний, Mg 77.2 мг 400 мг 19.3% 6.8% 518 г
Натрий, Na 25.21 мг 1300 мг 1.9% 0.7% 5157 г
Сера, S 55.06 мг 1000 мг 5.5% 2% 1816 г
Фосфор, P 172.4 мг 800 мг 21.6% 7.7% 464 г
Хлор, Cl 32.16 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7152 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.122 мг 18 мг 17.3% 6.1% 577 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4110 г
Кобальт, Co 2.612 мкг 10 мкг 26.1% 9.3% 383 г
Марганец, Mn 1.0495 мг 2 мг 52.5% 18.6% 191 г
Медь, Cu 132.06 мкг 1000 мкг 13.2% 4.7% 757 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8304 г
Селен, Se 6.36 мкг 55 мкг 11.6% 4.1% 865 г
Фтор, F 14.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28490 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.7663 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.832 мг ~
бета Ситостерол 11.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.091 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.406 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 281,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 281.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином H - 11,3 %, кальцием - 12,5 %, магнием - 19,3 %, фосфором - 21,6 %, железом - 17,3 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 52,5 %, медью - 13,2 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 281,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги