Рецепт Салат из моркови и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и горошка

Морковь, красная 110 г
Лук репчатый 20 г
Чеснок луковица 3 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Томаты в собственном соку "Помито" 50 г
Абхазская аджика Амца 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.9% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.9% 3422 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 46.3% 588 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 8.7% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 595.9 мкг 900 мкг 66.2% 180.4% 151 г
бета Каротин 3.575 мг 5 мг 71.5% 194.8% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 13.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.4% 3750 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 12.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.272 мкг 400 мкг 2.3% 6.3% 4314 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 21.8% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 4.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 5.4% 5025 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.0347 мг 20 мг 5.2% 14.2% 1933 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.38 мг 2500 мг 4.8% 13.1% 2094 г
Кальций, Ca 21.06 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4748 г
Кремний, Si 6.477 мг 30 мг 21.6% 58.9% 463 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 15.5% 1764 г
Натрий, Na 192.85 мг 1300 мг 14.8% 40.3% 674 г
Сера, S 18.24 мг 1000 мг 1.8% 4.9% 5482 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 17.7% 1550 г
Хлор, Cl 12.25 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 9.3% 2927 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25424 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 35.7% 762 г
Литий, Li 1.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.1218 мг 2 мг 6.1% 16.6% 1642 г
Медь, Cu 73.03 мкг 1000 мкг 7.3% 19.9% 1369 г
Молибден, Mo 6.58 мкг 70 мкг 9.4% 25.6% 1064 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 5.4% 4898 г
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 101523 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.3888 мг 12 мг 3.2% 8.7% 3086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови и горошка составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ГОРОШКА

Салат из моркови и горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,2 %, бэта-каротином - 71,5 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Салат из моркови и горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и горошка, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги