Рецепт Тефтели в томатном соусе 01.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в томатном соусе 01.06.17

лук белый	1200 г
кабачок	132 г
ВОДА	550 г
паприка	5 г
соль	5 г
Перец сладкий	70 г
капуста	350 г
ИНдюшиная грудка	1000 г
подсолн	30 г
Сельдерей-корень	200 г
помидор	600 г

Способ приготовления

Лук потушить.2/3 отделить и охладить. Перемолоть мясо с луком и кабачками, добавить 2 яйца и паприку, черный перец.Взбить немного и дать фаршу постоять 20-30 минут К оставшемуся луку добавить воду и томат, соль, морковь. Когда закипит опустить тефтели , через 10-15 минут добавит перец, капусту. Варить на среднем огне до говности тефтелей и овощей. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном соусе 01.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	59.5 ккал	1684 ккал	3.5%	5.9%	2830 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	16.8%	1000 г
Жиры	1.2 г	56 г	2.1%	3.5%	4667 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	3.2%	5214 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	13.4%	1250 г
Вода	84.7 г	2273 г	3.7%	6.2%	2684 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	2%	8182 г
альфа Каротин	2.127 мкг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	2.9%	5747 г
бета Криптоксантин	11.414 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.534 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	4.5%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	5.4%	3158 г
Витамин В4, холин	2.03 мг	500 мг	0.4%	0.7%	24631 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	9.9%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.241 мг	2 мг	12.1%	20.3%	830 г
Витамин В9, фолаты	10.827 мкг	400 мкг	2.7%	4.5%	3694 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	7.2%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	15.32 мг	90 мг	17%	28.6%	587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.525 мг	15 мг	3.5%	5.9%	2857 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.512 мкг	50 мкг	1%	1.7%	9766 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	12.1%	1395 г
Витамин РР, НЭ	2.0952 мг	20 мг	10.5%	17.6%	955 г
Ниацин	0.305 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.96 мг	2500 мг	9%	15.1%	1111 г
Кальций, Ca	25.44 мг	1000 мг	2.5%	4.2%	3931 г
Магний, Mg	18.44 мг	400 мг	4.6%	7.7%	2169 г
Натрий, Na	73.78 мг	1300 мг	5.7%	9.6%	1762 г
Сера, S	27.24 мг	1000 мг	2.7%	4.5%	3671 г
Фосфор, P	84.6 мг	800 мг	10.6%	17.8%	946 г
Хлор, Cl	103.31 мг	2300 мг	4.5%	7.6%	2226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185.9 мкг	~
Бор, B	103.7 мкг	~
Железо, Fe	0.761 мг	18 мг	4.2%	7.1%	2365 г
Йод, I	1.66 мкг	150 мкг	1.1%	1.8%	9036 г
Кобальт, Co	2.991 мкг	10 мкг	29.9%	50.3%	334 г
Марганец, Mn	0.1153 мг	2 мг	5.8%	9.7%	1735 г
Медь, Cu	83.93 мкг	1000 мкг	8.4%	14.1%	1191 г
Молибден, Mo	2.257 мкг	70 мкг	3.2%	5.4%	3101 г
Никель, Ni	4.554 мкг	~
Рубидий, Rb	181.3 мкг	~
Селен, Se	6.728 мкг	55 мкг	12.2%	20.5%	817 г
Фтор, F	26.52 мкг	4000 мкг	0.7%	1.2%	15083 г
Хром, Cr	2.07 мкг	50 мкг	4.1%	6.9%	2415 г
Цинк, Zn	0.6995 мг	12 мг	5.8%	9.7%	1716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.112 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аргинин*	0.537 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.218 г	~
Изолейцин	0.371 г	~
Лейцин	0.565 г	~
Лизин	0.666 г	~
Метионин	0.203 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.035 г	~
Заменимые аминокислоты	0.301 г	~
Аланин	0.448 г	~
Аспарагиновая кислота	0.703 г	~
Глицин	0.357 г	~
Глутаминовая кислота	1.233 г	~
Пролин	0.3 г	~
Серин	0.319 г	~
Тирозин	0.282 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.239 мг	~
бета Ситостерол	1.833 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.079 г	~
18:0 Стеариновая	0.051 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.228 г	min 16.8 г	1.4%	2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.222 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.548 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.531 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе 01.06.17 составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.5 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	1.2 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	84.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 01.06.17

Тефтели в томатном соусе 01.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 17 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Тефтели в томатном соусе 01.06.17

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели в томатном соусе 01.06.17, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном соусе 01.06.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Десерт из овсянки и бананов

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе