Рецепт Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16

Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 170 г
Перец сладкий, желтый, сырой 170 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 11 г
Перец чили, халапеньо, сырой 8 г
Чечевица, зерно (Варка) 500 г
Фасоль, черная, зрелые семена, вареная, без соли 262 г
Томатный соус, консервированный 450 г
Чили, порошок 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Тмин, семена 2 г
Соль Salinor 4 г
Перец черный молотый 1 г
Вода 700 г
Способ приготовления

все смешать и варить несколько часов пока чечевица не будет готова

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.9% 1226 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.6% 1587 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 24.1% 500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 4% 3035 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 19.9% 607 г
альфа Каротин 4.522 мкг ~
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 22.4% 537 г
бета Криптоксантин 8.105 мкг ~
Ликопин 2585.574 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.5% 2727 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.5% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 8.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 40.531 мкг 400 мкг 10.1% 12.2% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 29.2% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 4.3% 2804 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.5338 мг 20 мг 7.7% 9.3% 1304 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.78 мг 2500 мг 11.5% 13.9% 872 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 3.6% 3385 г
Кремний, Si 16.441 мг 30 мг 54.8% 66.1% 182 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 9.5% 1268 г
Натрий, Na 177.28 мг 1300 мг 13.6% 16.4% 733 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2858 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 16.3% 739 г
Хлор, Cl 115.88 мг 2300 мг 5% 6% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 129.1 мкг ~
Железо, Fe 2.989 мг 18 мг 16.6% 20% 602 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3846 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 32.9% 367 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 21% 574 г
Медь, Cu 200.79 мкг 1000 мкг 20.1% 24.2% 498 г
Молибден, Mo 15.927 мкг 70 мкг 22.8% 27.5% 440 г
Никель, Ni 33.142 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 4.37 мкг 55 мкг 7.9% 9.5% 1259 г
Титан, Ti 61.65 мкг ~
Фтор, F 41.44 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9653 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.7361 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.77 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЦА КАРРИ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ 16.02.16

Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином C - 24,2 %, калием - 11,5 %, кремнием - 54,8 %, фосфором - 13,5 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 17,4 %, медью - 20,1 %, молибденом - 22,8 %

Чем полезен Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевица карри вегетарианский 16.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги