Рецепт Салат легкий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат легкий

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 75 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Руккола, сырая 20 г
Сок лимонный 25 г
Перец черный молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат легкий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.6% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 38% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 15.2% 2498 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 23.6% 1601 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 29.3% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 8.7% 4390 г
Витамин В4, холин 9.21 мг 500 мг 1.8% 6.8% 5429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 18.3% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 18.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.594 мкг 400 мкг 3.9% 14.8% 2565 г
Витамин C, аскорбиновая 29.3 мг 90 мг 32.6% 124% 307 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 4.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.344 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 14535 г
Витамин К, филлохинон 56.1 мкг 120 мкг 46.8% 177.9% 214 г
Витамин РР, НЭ 0.7377 мг 20 мг 3.7% 14.1% 2711 г
Макроэлементы
Калий, K 289.63 мг 2500 мг 11.6% 44.1% 863 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 17.5% 2162 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 17.1% 2201 г
Натрий, Na 20.36 мг 1300 мг 1.6% 6.1% 6385 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 10.3% 3743 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 14.4% 2658 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 6.1% 6236 г
Микроэлементы
Бор, B 165.6 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 14.4% 2628 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 6.1% 6410 г
Кобальт, Co 3.281 мкг 10 мкг 32.8% 124.7% 305 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 30.8% 1232 г
Медь, Cu 96.16 мкг 1000 мкг 9.6% 36.5% 1040 г
Молибден, Mo 7.969 мкг 70 мкг 11.4% 43.3% 878 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.9% 18333 г
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 34130 г
Хром, Cr 4.3 мкг 50 мкг 8.6% 32.7% 1163 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 10.6% 3571 г

Энергетическая ценность Салат легкий составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕГКИЙ

Салат легкий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,6 %, витамином K - 46,8 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 32,8 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат легкий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат легкий, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат легкий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы