Рецепт Суп вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вегетарианский

Картофель 414 г
Лук репчатый 144 г
Перец болгарский, сырой 180 г
Чеснок, сырой 28 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 200 г
Тмин, семена 10 г
Карри, порошок 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.1% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 9% 2671 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 20.7% 1176 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 9.5% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 4.9% 5085 г
альфа Каротин 4.126 мкг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 10% 2439 г
бета Криптоксантин 3.723 мкг ~
Ликопин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 335.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 12.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.4% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 8.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 21.7% 1124 г
Витамин В9, фолаты 15.692 мкг 400 мкг 3.9% 9.5% 2549 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 50.2% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6198 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 10.2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.8587 мг 20 мг 4.3% 10.5% 2329 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.83 мг 2500 мг 8.7% 21.2% 1148 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 5.4% 4634 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 9.5% 2553 г
Натрий, Na 15.7 мг 1300 мг 1.2% 2.9% 8280 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7148 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 12.2% 2000 г
Хлор, Cl 17.2 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 13372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 36.57 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 11.2% 2195 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 2.4% 10135 г
Кобальт, Co 1.654 мкг 10 мкг 16.5% 40.2% 605 г
Литий, Li 18.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 22.4% 1082 г
Медь, Cu 84.55 мкг 1000 мкг 8.5% 20.7% 1183 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 6.8% 3566 г
Никель, Ni 1.483 мкг ~
Рубидий, Rb 163.3 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7432 г
Фтор, F 69.29 мкг 4000 мкг 1.7% 4.1% 5773 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 12.7% 1908 г
Цинк, Zn 0.366 мг 12 мг 3.1% 7.6% 3279 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп вегетарианский составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Суп вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп вегетарианский

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вегетарианский, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы