Рецепт салат агата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат агата
| Язык говяжий (Варка без слива) | 50 г |
| Огурец маринованный | 30 г |
| Грибы жареные | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Карри, порошок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат агата".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 749 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 14.5% | 306 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.1% | 625 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Органические кислоты | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 46.9 мг | 500 мг | 9.4% | 4.2% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.272 мг | 5 мг | 25.4% | 11.3% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.339 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.792 мкг | 3 мкг | 59.7% | 26.6% | 167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.358 мг | 15 мг | 49.1% | 21.8% | 204 г |
| Витамин Н, биотин | 3.132 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7109 мг | 20 мг | 18.6% | 8.3% | 539 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 60.48 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1653 г |
| Кремний, Si | 0.066 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Натрий, Na | 115.53 мг | 1300 мг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Сера, S | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2883 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 7.8% | 573 г |
| Хлор, Cl | 204.76 мг | 2300 мг | 8.9% | 4% | 1123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.242 мг | 18 мг | 23.6% | 10.5% | 424 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 10.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.4148 мг | 2 мг | 20.7% | 9.2% | 482 г |
| Медь, Cu | 116.66 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.8% | 921 г |
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Фтор, F | 14.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.4% | 598 г |
| Цинк, Zn | 2.329 мг | 12 мг | 19.4% | 8.6% | 515 г |
Энергетическая ценность салат агата составляет 224,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 224.8 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 18.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 61 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ АГАТА
салат агата богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 25,4 %, витамином B12 - 59,7 %, витамином E - 49,1 %, витамином PP - 18,6 %, фосфором - 17,5 %, железом - 23,6 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 20,7 %, медью - 11,7 %, хромом - 16,7 %, цинком - 19,4 %
Чем полезен салат агата
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша овсяная БЫСТРОВ с малиной
- салат нептун
- салат прана
- салат необычный
- салат садко салат садко
- рыба
- салат волжские зори
- салат с курицей и ананасами
- салат с кукурузой оливками и помидорками с перцем
- оленина тушеная с овощами
- Паста
- крипсы
- Свинина запеченная
- зефир жевательный
- луковый пирог
- говядина
- бифилюкс
- картофель по домашнему
- Индейка вареная
- шоколад Альпен Голд с фундуком и изюмом
- Каша овсяная "Бишоп" клубника
- капуста
- конфеты Желе Тайм
- Кетчуп ЧУМАК к шашлыку
- Цыплёнок запеченный
- Черный чай с сахаром
- форель слабосоленая
- Салат из редиса с зел луком
- Platium Perfectil
- 12_04_17 Суп-пюре из сельдерея
- суп куриный с макаронами
- гем.
- кальмар вареный
- суп с фрикадельками
- суп-пюре из нута
- суп молочный
- морская капуста
- икра кабачковая
- блины
- Круасаны 7DAYS с кремом ваниль
- Десерт Дольче PRESIDENT 0 процентов клубника
- Филе сельди оригинальное САНТА БРЕМОР
- Джем Dalfour черничный без сахара
- Гречка
- Каша перлова
- Хлопья фитнесс
- чай зеленый
- витрум
- суп гороховый
- Сушка итальянская глаз.
- хлебцы с отрубями
- редис с огурцом (салат)
- перловка с морковкой и грибами
- фарш люсин
- салат скальмаром и морским гребешком
- рис отварной
- вода с лимонным соком
- кофе черный
- фасоль hainz
- Салат из дайкона
- Гороховый гратин с грибами и ветчиной
- Луковый пирог
- Суп щавелевый
- Салат с салатом руккола
- Морковь и яблоко
- Творог "Дмитровский"1,8r
- Протеин SAN
- Говядина тушёная
- ВЕТОР
- Каша кукурузная с клюквою
- Krisprolls-grauzdini
- Humoss
- Салат из синей капусты
- ВСАА
- Крем - суп из цукини з креветками
- грудка вареная грудка вареная куриная
- Салат из тунца с гранатом
- Жареные потрошки
- Винегрет
- Рис белый вареный
- Капучино
- 1
- Цыплёнок с картофелем
- Лосось маринованный Шотландский
- соевый соус
- Конфета Nats
- Салат из овощей
- активия
- Шоколад тёмный
- блины (с пылу, с жару)
- 12_04_19 Омлет с помидорами
- Шампиньоны с баклажанами тушеные
- мороженое стаканчик вафельный матроскин
- мороженое семейное пломбир ванильный 12
- плавленый сырок
- Фасоль (лобио)
- творог обезжиренный беллакт
- Цыплёнок жаренный
- Куриные голени обжареные и тушеные
- Чай травяной
Метки: Как приготовить салат агата, калорийность 224,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат агата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Топинг для сырников Ксюши
300.3
7.4
20.1
23.7
3
Топинг для сырников Илюши
265.7
6.2
18.8
18.7
3
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Интересные блоги
