Рецепт Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла 50 г
Морковь тёртая с чесноком и сметаной 50 г
Капуста квашенная, консервированная 50 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.8% 5846 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 14% 737 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.9% 870 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2765 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 504.9 мкг 900 мкг 56.1% 57.9% 178 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 1.563 мкг ~
бета Каротин 2.974 мг 5 мг 59.5% 61.4% 168 г
Лютеин + Зеаксантин 92.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.1% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.318 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2794 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 10.3% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 6.6% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13477 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.4854 мг 20 мг 2.4% 2.5% 4120 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.92 мг 2500 мг 8% 8.3% 1251 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2957 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 5.4% 1912 г
Натрий, Na 276.14 мг 1300 мг 21.2% 21.9% 471 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25316 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2139 г
Хлор, Cl 87.24 мг 2300 мг 3.8% 3.9% 2636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 87.5 мкг ~
Ванадий, V 21.88 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 6.4% 1616 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6787 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 6.9% 1502 г
Литий, Li 1.482 мкг ~
Марганец, Mn 0.2558 мг 2 мг 12.8% 13.2% 782 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 7.6% 1344 г
Молибден, Mo 3.261 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2147 г
Никель, Ni 4.375 мкг ~
Рубидий, Rb 141.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22267 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47393 г
Хром, Cr 6.25 мкг 50 мкг 12.5% 12.9% 800 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.185 г min 16.8 г 24.9% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА, МОРКОВЬ, КВАШЕННАЯ КАПУСТА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 59,5 %, марганцем - 12,8 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла, морковь, квашенная капуста [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги