Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Сыр Фета Беларусь 80 г
Салат зеленый по 1-58 60 г
Огурец, парниковый 139 г
Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Перец сладкий 50 г
Сельдерей 62 г
Лук репчатый 40 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.3% 1167 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.9% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 5.6% 2813 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 23.3% 661 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.802 мг 5 мг 16% 24.7% 623 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1.1% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.911 мкг 400 мкг 2% 3.1% 5056 г
Витамин C, аскорбиновая 27.36 мг 90 мг 30.4% 46.9% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 6.3% 2412 г
Витамин Н, биотин 0.675 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7407 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 7.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4987 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4010 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.82 мг 2500 мг 8.2% 12.7% 1227 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4679 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 7.3% 2147 г
Натрий, Na 25.68 мг 1300 мг 2% 3.1% 5062 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12315 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.5% 2410 г
Хлор, Cl 22.8 мг 2300 мг 1% 1.5% 10088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16304 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 39% 395 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 5.1% 3058 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 7.1% 2159 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 5.9% 2663 г
Никель, Ni 5.049 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 26442 г
Фтор, F 9.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43290 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 1.5% 9804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.675 г min 16.8 г 10% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 30,4 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы