Рецепт салат овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 1

Огурец, парниковый 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Перец красный сладкий 30 г
Масло растительное, горчичное 0 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.8% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.7% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 30.8% 627 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 27.1% 716 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3273 г
Витамин В4, холин 26.01 мг 500 мг 5.2% 10.1% 1922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 18.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 10.273 мкг 400 мкг 2.6% 5% 3894 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 4.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 75.6 мг 90 мг 84% 162.5% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 5% 3856 г
Витамин Н, биотин 1.227 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 4075 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 10.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.686 мг 20 мг 3.4% 6.6% 2915 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184 мг 2500 мг 7.4% 14.3% 1359 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4058 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 6.2% 3165 г
Натрий, Na 12.91 мг 1300 мг 1% 1.9% 10070 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12788 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2424 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.9 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4045 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.455 мкг 10 мкг 24.6% 47.6% 407 г
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 7.9% 2445 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 11% 1746 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 5.2% 3667 г
Никель, Ni 3.545 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 28796 г
Фтор, F 7.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54348 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 11.6% 1667 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной 1 составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1

салат овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 84 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен салат овощной 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 1, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы