Рецепт Грибной суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с гречкой

Шампиньоны 289 г
Гречневая крупа ядрица 140 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 171 г
Морковь, сырая 81 г
Чеснок, сырой 3 г
Масло кукурузное 20 г
Укроп 2 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.5% 2000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.5% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 7.6% 4306 г
альфа Каротин 82.834 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 13.5% 2463 г
Ликопин 0.024 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 10.2% 3273 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 14.2% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.497 мкг 400 мкг 1.4% 4.6% 7277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 11.2% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9813 мг 20 мг 4.9% 16.2% 2038 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 16.8% 1956 г
Кальций, Ca 7.86 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12723 г
Кремний, Si 3.335 мг 30 мг 11.1% 36.6% 900 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 10.9% 3008 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 1% 36111 г
Сера, S 10.42 мг 1000 мг 1% 3.3% 9597 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 12.9% 2572 г
Хлор, Cl 10.85 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 21198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 13.15 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 7.9% 4176 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 5% 6637 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 69.3% 477 г
Литий, Li 6.794 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 16.2% 2049 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 14.9% 2218 г
Молибден, Mo 2.377 мкг 70 мкг 3.4% 11.2% 2945 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14360 г
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 77.01 мкг 4000 мкг 1.9% 6.3% 5194 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 14.9% 2222 г
Цинк, Zn 0.19 мг 12 мг 1.6% 5.3% 6316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.412 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с гречкой составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ГРЕЧКОЙ

Грибной суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,1 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Грибной суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с гречкой, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты