Рецепт салат Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Цезарь с креветками

Креветки дальневосточные консервированные 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 23 г
Салат 200 г
Майонез столовый молочный 20 г
Чеснок луковица 4 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Сыр, пармезан, твердый 15 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 10.3% 1134 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.1% 1167 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.1% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 22.2% 530 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.906 мг 5 мг 18.1% 21.2% 552 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.2% 2250 г
Витамин В4, холин 20.32 мг 500 мг 4.1% 4.8% 2461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.018 мкг 400 мкг 5.8% 6.8% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 11.61 мг 90 мг 12.9% 15.1% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8130 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.778 мг 15 мг 11.9% 14% 844 г
Витамин Н, биотин 1.529 мкг 50 мкг 3.1% 3.6% 3270 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 72.9% 161 г
Витамин РР, НЭ 1.3987 мг 20 мг 7% 8.2% 1430 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.85 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1455 г
Кальций, Ca 79.75 мг 1000 мг 8% 9.4% 1254 г
Магний, Mg 24.71 мг 400 мг 6.2% 7.3% 1619 г
Натрий, Na 96.47 мг 1300 мг 7.4% 8.7% 1348 г
Сера, S 54.48 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1836 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 8.3% 1406 г
Хлор, Cl 75.36 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 3052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239 мкг ~
Бор, B 61.3 мкг ~
Ванадий, V 73.35 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 4.5% 2647 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 3.9% 3049 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 41.1% 286 г
Литий, Li 16.771 мкг ~
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 9.6% 1220 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 9.4% 1258 г
Молибден, Mo 6.372 мкг 70 мкг 9.1% 10.7% 1099 г
Никель, Ni 6.08 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 6.2% 1900 г
Фтор, F 109.21 мкг 4000 мкг 2.7% 3.2% 3663 г
Хром, Cr 14.03 мкг 50 мкг 28.1% 33% 356 г
Цинк, Zn 0.451 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат Цезарь с креветками составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

салат Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 62,1 %, кобальтом - 35 %, хромом - 28,1 %

Чем полезен салат Цезарь с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Цезарь с креветками, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты