Рецепт суп куриный с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с фасолью

Курица, 1 категории (Варка) 100 г
Вода 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Фасоль, кранберри (римская), зрелые семена, вареная, с солью 100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.5% 1041 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.1% 1647 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.8% 2086 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 14.9% 667 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.2% 3080 г
Зола 4.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4569 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3051 г
Витамин В4, холин 20.05 мг 500 мг 4% 4% 2494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 11.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 57.863 мкг 400 мкг 14.5% 14.4% 691 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 4.8% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.665 мкг 50 мкг 5.3% 5.3% 1876 г
Витамин РР, НЭ 3.909 мг 20 мг 19.5% 19.4% 512 г
Ниацин 1.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.04 мг 2500 мг 11.2% 11.1% 890 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2766 г
Магний, Mg 23.51 мг 400 мг 5.9% 5.9% 1701 г
Натрий, Na 1598.54 мг 1300 мг 123% 122.1% 81 г
Сера, S 64.91 мг 1000 мг 6.5% 6.5% 1541 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 10.2% 976 г
Хлор, Cl 2398.39 мг 2300 мг 104.3% 103.6% 96 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.9 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 39.31 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 6.7% 1504 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.9% 5172 г
Кобальт, Co 5.079 мкг 10 мкг 50.8% 50.4% 197 г
Литий, Li 20.317 мкг ~
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 7.8% 1265 г
Медь, Cu 129.88 мкг 1000 мкг 13% 12.9% 770 г
Молибден, Mo 6.464 мкг 70 мкг 9.2% 9.1% 1083 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13033 г
Фтор, F 68.6 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5831 г
Хром, Cr 5.01 мкг 50 мкг 10% 9.9% 998 г
Цинк, Zn 0.9631 мг 12 мг 8% 7.9% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.794 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 13.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.331 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с фасолью составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ФАСОЛЬЮ

суп куриный с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином B9 - 14,5 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 11,2 %, хлором - 104,3 %, кобальтом - 50,8 %, медью - 13 %

Чем полезен суп куриный с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с фасолью, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты