Рецепт Салат фасоль с овощами 24.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасоль с овощами 24.11.15

Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, с доб. соли	450 г
Огурец, парниковый	135 г
Помидоры (томаты), парниковые	202 г
Капуста пекинская	114 г
Лук зеленый (перо)	32 г
Петрушка	12 г
Укроп, свежий	16 г
Говядина отварная, по 1-392	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасоль с овощами 24.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.3 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	1998 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	10.6%	1118 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	3.6%	3294 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	5.8%	2028 г
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	25.5%	465 г
Вода	78.9 г	2273 г	3.5%	4.2%	2881 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	5.9%	2018 г
бета Каротин	0.243 мг	5 мг	4.9%	5.8%	2058 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	6%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.2%	2857 г
Витамин В4, холин	3.14 мг	500 мг	0.6%	0.7%	15924 г
Витамин В5, пантотеновая	0.194 мг	5 мг	3.9%	4.6%	2577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	6.2%	1942 г
Витамин В9, фолаты	46.526 мкг	400 мкг	11.6%	13.8%	860 г
Витамин C, аскорбиновая	11.99 мг	90 мг	13.3%	15.8%	751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.198 мг	15 мг	1.3%	1.5%	7576 г
Витамин Н, биотин	0.375 мкг	50 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Витамин К, филлохинон	31.8 мкг	120 мкг	26.5%	31.4%	377 г
Витамин РР, НЭ	1.3226 мг	20 мг	6.6%	7.8%	1512 г
Ниацин	0.52 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	322.74 мг	2500 мг	12.9%	15.3%	775 г
Кальций, Ca	51.7 мг	1000 мг	5.2%	6.2%	1934 г
Магний, Mg	32.6 мг	400 мг	8.2%	9.7%	1227 г
Натрий, Na	211.22 мг	1300 мг	16.2%	19.2%	615 г
Сера, S	3.01 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	33223 г
Фосфор, P	91.9 мг	800 мг	11.5%	13.6%	871 г
Хлор, Cl	12.6 мг	2300 мг	0.5%	0.6%	18254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.8 мкг	~
Бор, B	21.9 мкг	~
Железо, Fe	1.748 мг	18 мг	9.7%	11.5%	1030 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	39474 г
Кобальт, Co	1.353 мкг	10 мкг	13.5%	16%	739 г
Марганец, Mn	0.2067 мг	2 мг	10.3%	12.2%	968 г
Медь, Cu	153.98 мкг	1000 мкг	15.4%	18.3%	649 г
Молибден, Mo	1.936 мкг	70 мкг	2.8%	3.3%	3616 г
Никель, Ni	2.475 мкг	~
Рубидий, Rb	29.1 мкг	~
Селен, Se	0.704 мкг	55 мкг	1.3%	1.5%	7813 г
Фтор, F	3.81 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	104987 г
Хром, Cr	1.07 мкг	50 мкг	2.1%	2.5%	4673 г
Цинк, Zn	0.4669 мг	12 мг	3.9%	4.6%	2570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.242 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.312 г	~
Лизин	0.27 г	~
Метионин	0.058 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	0.595 г	~
Пролин	0.168 г	~
Серин	0.213 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.14 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.015 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.024 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Салат фасоль с овощами 24.11.15 составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.3 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	78.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ 24.11.15

Салат фасоль с овощами 24.11.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 26,5 %, калием - 12,9 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Салат фасоль с овощами 24.11.15

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат фасоль с овощами 24.11.15, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасоль с овощами 24.11.15, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе