Рецепт Суп пюре из белых грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из белых грибов

Вода 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Маслята 500 г
Сыр плавленый, российский 90 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из белых грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.4% 2714 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.5% 2435 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 10.7% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.3 мкг 900 мкг 26.9% 75.6% 371 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.388 мг 5 мг 27.8% 78.1% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 22.8% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.5% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 21.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.782 мкг 400 мкг 3.7% 10.4% 2706 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 16.9% 1664 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.389 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12853 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6164 мг 20 мг 3.1% 8.7% 3245 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.44 мг 2500 мг 1.9% 5.3% 5161 г
Кальций, Ca 60.77 мг 1000 мг 6.1% 17.1% 1646 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4831 г
Натрий, Na 392.31 мг 1300 мг 30.2% 84.8% 331 г
Сера, S 20.72 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4826 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 21.6% 1301 г
Хлор, Cl 484.62 мг 2300 мг 21.1% 59.3% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 11.5% 2439 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 11.8% 2358 г
Литий, Li 0.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0166 мг 2 мг 0.8% 2.2% 12048 г
Медь, Cu 12.26 мкг 1000 мкг 1.2% 3.4% 8157 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 3.7% 7874 г
Никель, Ni 0.182 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 42.3 мкг 4000 мкг 1.1% 3.1% 9456 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Цинк, Zn 0.2747 мг 12 мг 2.3% 6.5% 4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 1.083 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из белых грибов составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ

Суп пюре из белых грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 27,8 %, хлором - 21,1 %

Чем полезен Суп пюре из белых грибов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из белых грибов, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из белых грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги