Рецепт Пшено запеченое с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено запеченое с изюмом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 1000 г
Сахар песок 20 г
Изюм (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено запеченое с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.9% 1273 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 6.9% 905 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.6% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 1.7% 3557 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 3.5% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.294 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2615 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 9.8% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин Н, биотин 3.765 мкг 50 мкг 7.5% 4.7% 1328 г
Витамин РР, НЭ 2.0582 мг 20 мг 10.3% 6.4% 972 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.6 мг 2500 мг 9.1% 5.7% 1098 г
Кальций, Ca 135.61 мг 1000 мг 13.6% 8.5% 737 г
Магний, Mg 35.15 мг 400 мг 8.8% 5.5% 1138 г
Натрий, Na 58.57 мг 1300 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Сера, S 52.24 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1914 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 11.9% 524 г
Хлор, Cl 135.06 мг 2300 мг 5.9% 3.7% 1703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.4 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 4.9% 1288 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 18% 346 г
Марганец, Mn 0.2259 мг 2 мг 11.3% 7% 885 г
Медь, Cu 101.18 мкг 1000 мкг 10.1% 6.3% 988 г
Молибден, Mo 10.235 мкг 70 мкг 14.6% 9.1% 684 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Олово, Sn 17.6 мкг ~
Селен, Se 2.353 мкг 55 мкг 4.3% 2.7% 2337 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 30.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13280 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.6% 1712 г
Цинк, Zn 0.8659 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.431 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пшено запеченое с изюмом составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО ЗАПЕЧЕНОЕ С ИЗЮМОМ

Пшено запеченое с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 28,9 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен Пшено запеченое с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено запеченое с изюмом, калорийность 160,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено запеченое с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты