Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Сахарная пудра 45 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.7 ккал 1684 ккал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.6% 1462 г
Жиры 40.6 г 56 г 72.5% 16.8% 138 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 1.3% 1780 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.4% 5544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 326.6 мкг 900 мкг 36.3% 8.4% 276 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 2.9% 807 г
Витамин В4, холин 95.32 мг 500 мг 19.1% 4.4% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 2.4% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.658 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 15049 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 1.5% 1523 г
Витамин D, кальциферол 1.494 мкг 10 мкг 14.9% 3.4% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 1.1% 2044 г
Витамин Н, биотин 7.671 мкг 50 мкг 15.3% 3.5% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4684 мг 20 мг 7.3% 1.7% 1362 г
Макроэлементы
Калий, K 66.67 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3750 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3006 г
Магний, Mg 4.76 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Натрий, Na 253.53 мг 1300 мг 19.5% 4.5% 513 г
Сера, S 70.89 мг 1000 мг 7.1% 1.6% 1411 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 2.5% 908 г
Хлор, Cl 59.24 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 1.4% 1659 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.2% 1976 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 8.8% 263 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Медь, Cu 32.78 мкг 1000 мкг 3.3% 0.8% 3051 г
Молибден, Mo 2.278 мкг 70 мкг 3.3% 0.8% 3073 г
Селен, Se 12.038 мкг 55 мкг 21.9% 5.1% 457 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19148 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4722 мг 12 мг 3.9% 0.9% 2541 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 432,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 432.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 40.6 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 19,1 %, витамином D - 14,9 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 38 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 432,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы